مطبخ صباح مصر

تعتبر السلطة أشهر أنواع المقبلات التى تُقدم على مائدة الطعام الأطعمة الرئيسية وتتنوع أطباق السلطة كثيراً وتختلف بإختلاف مكوناتها وطريقة تحضيرها ومن أشهرها أنواع السلطات سلطة البنجر أو كما يطلق عليه "الشمندر". وهى من أنواع السلطات ...

يعتبر الجلاش من الأكلات المشهورة خاصةً فى العزائم والتجمعات العائلية ويعد من الوجبات الرئيسية ذات المذاق الطيب ويمكن إعداده بجانب أطباق المحاشى ومع المكرونة بالبشاميل أو يقدم كطبق رئيسى مع طبق من السلطة الخضراء. إلى جانب ...

تعد صينية المسقعة بالبشاميل من الأكلات الشهية اللذيذة التي يعشقها الكثير منا وكما تعودنا علي المسقعة بالبشاميل ان تكون باللحمة المفرومة المعصجة ولكن مع مطبخ صباح مصر نقدمها لك بطريقة حديدة ومختلفة وهي المسقعة بأصابع ...

نقدم لكِ سيدتي من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر طريقة عمل شوربة الكوسا وتُمد الكوسا جسم الإنسان بالحديد والالياف الغذائية التي تعمل علي تقوية جهاز المناعة وتحتوي أيضاً شوربة الكوسا علي فيتامينات. وتعمل أيضاً على تخفيف ...

تعد المكرونة من أكثر أنواع المنتجات الغذائية إستهلاكاً في العالم فيحبها الجميع كبار وصغار وتدخل في وصفات كثيرة جداً ومتعددة وهي مصدر جيد للكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة وهذه الأكلة غنية أيضاً بالكالسيوم والكثير من ...

يعد السمك أحد أهم الأطباق التى يمكن تقديمها على مائدة الطعام كطبق رئيسى شهى وذات مذاق خاص ورائع لذا ينصح الأطباء بتناولها مرة على الأقل خلال الأسبوع ويمكن زيادة عدد وجبات تناوله إلى 3 مرات ...

يعد المحشى من أشهر وأشهى الأطباق التى يشتهر بها الوطن العربى مثل مصر والأردن لبنان وتركيا وفلسطين وسوريا وليبيا والسودان ولكن تختلف طريقة إعداد وتحضير المحشى من دولة لأخرى وذلك نظراً للإضافات المنكهة التى يتم ...

تُعد الكوسا من الخضروات التي تساعد على تليين المعده على التعرض للامساك وهي من الخضروات الخضراء المفيدة وتدخل في كثير من الأطعمة مثل كوسة بالصلصة الحمراء أو كوسة المحشي، فتة المقلي، مفركة الكوسة، كوسة بالبشاميل ...

نقدم لكِ سيدتي اليوم طريقة عمل كرات اللحم السويدية من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر وسوف نقدم لكِ طريقة التحضير خطوة بخطوة من خلال هذا المقال. وتتميز هذه الوصفة بسهولة وسرعة التحضير كما تتميز بطعمها الرائع ...

يعتبر طبق الأرز من الأطباق الرئيسية التى تقدم بمختلف دول العالم على مائدة الطعام حيث لا يكاد أن يخلو مطبخ من الأرز كمكون أساسى به حيث يتمتع الأرز بشعبية كبيرة جداً إلى جانب أنه يوجد ...

الكيك هي حلوي خفيفة وهشة ويرغب جميع الأشخاص كبار وصغار في تناولها مع كوب شاي أو شاي بحليب ويتم صنعها في المنزل دون الأحتياج إلي شرائها من الخارج لأنها سهلة التحضير. ويمكن تحضير الكيك بالدقيق أو ...

نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل كاسرول الدجاج بالكريمة مع البسكويت المملح ولماذا تسمي بهذا الإسم لأنها يتم طهي جميع المكونات معاً في نفس الطنجرة وتتميز بطعم رائع ومميز وتمتعي بمذاق شهي ونوعي علي سفرتك لكي ...

تتميز كيكة التمر بصوص الجبنة الكيرى والحليب المُكثف بمذاق رائع والعديد من الفوائد حيث يُعد التمر أهم مكون للكيك ويتميز التمر بقيمته الغذائية العالية حيث أنه مصدر للطاقة إلى جانب أنه يحتوى على الحديد الذى ...

تعد كرات البطاطس المقرمشة بالجبنة الشيدر من الأطباق المميزة ذات الطعم الشهى والتى تنال إعجاب جميع أفراد الأسرة خاصةً الصغار حيث يعد الأطفال الصغار من عشاق تناول البطاطس والطبق المُفضل لهم سواء كانت مقلية أو ...

يعتبر الجمبرى الأطباق الشهية ذات المذاق المميز والذى يعشق تناوله العديد من الأفراد والجمبرى من الأطعمة قليلة الدهون حيث يحتوى على كمية عالية من البروتين الذى يمد الجسم بالطاقة وأيضاً يحتوى الجمبرى على العديد من ...

يعتبر الديناميت تشيكن فرايز مع أصابع البطاطس المقرمشة من الوجبات السريعة والشهية التى يُقبل عليها الكثير من الأفراد وخاصةً الأطفال الصغار حيث يفضل العديد من الأطفال الذهاب إلى المطاعم الشهيرة لتناولها. والديناميت تشكين فرايز عبارة عن ...

يُعد صوص حيدر من أنواع الصوصات أو المقبلات الشهية واللذيذة التى تقدم كطبق مُقبل على مائدة الطعام بجانب الأطباق الرئيسية من الأطباق المختلفة لأنواع اللحوم المتعددة والدجاج. وهو عبارة عن صوص زبادى لذيذ وشهى يتم إعداده ...

من المعروف أن الأسماك من الأطعمة المهمة لجسم الإنسان حيث يقوم السمك بإمداد الجسم بالعديد من العناصر اللازمة والضرورية له ولحم السمك لا يشبه أى نوع من اللحوم الأخرى حيث أنه من أنواع البروتينات الصحية ...

نقدم لكِ سيدتي من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر طريقة عمل حلوي كوبلر الفراولة مع الكريمة وهي من الحلويات الذي يعشقها الجميع الكبار والصغار وتتميز بمذاق شهي وطعم مميز وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها فهي لا ...

يُعد طبق كفتة العدس الأصفر بالبرغل من الأطباق المختلفة والصحية جداً حيث أنه من الأطباق المفضلة للأشخاص النباتيين الذين لا يعتمدون على اللحوم فى نظامهم الغذائى اليومى كما أنه من الأطباق المناسبة لمن يتبعون حمية ...

هناك وجبات أساسية ولا يمكن الإستغناء عنها وتتواجد دائماً على مائدة الإفطار وتتمثل هذه الأطباق في طبق الفول، طبق الطعمية، البطاطس المحمرة، والجبنة بالطحينة والخيار والطماطم. واليوم نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل الفول الحار بالطماطم من ...

تُعد البطاطس من الأطعمة الأساسية في كثير من الدول وتُستخدم أيضاً في تحضير الوجبات الغذائية المختلفة وتقدم أيضاً كطبق جانبي مع اللحوم والدجاج المشوية ولها قيمة غذائية ولكن لا يفضل كثرة تناولها لأنها نشويات وتساعد ...

تشتهر المأكولات البحرية بشكلٍ عام على العديد من الفيتامينات والمعادن اللازمين لصحة جسم الإنسان كما أنها تعد من الوجبات التى ينصح بها الأطباء وذلك نظراً لسلامة عقل وجسد الإنسان حيث ينصح أطباء التغذية بتناول من ...

السلطة بوجهٍ عام من الأطباق الضرورية والمحببة لدى الجميع على مائدة الطعام كما أنها تُعد من الأطباق الجانبية التى لا يمكن الإستغناء عنها نظراً لأهمية الطبق الكبيرة وما يحتويه من فوائد وقيم غذائية. فطبق السلطة عادةً ...

هناك أكلات مفضلة لدى الجميع ومن ضمن هذه الأكلات البانية وهناك أنواع مختلفة وكثيرة يمكن بها عمل البانية مثل البانية المحمر، بانية مشوي بانية ملفوف، بانية بالجبنة، وهناك أنواع كثيرة. ويُعد البانية من الأكلات السهلة والبسيطة ...