مطبخ صباح مصر

يعد الفول السودانى أحد أفراد عائلة البقوليات ويطلق عليه فُستق العبيد وتعد أمريكا الجنوبية هى الموطن الأصلى لزراعته إلى أن انتشرت زراعته فى غرب أفريقيا أوائل القرن السادس عشر الميلادى حتى وصل إلى المناطق السورية ...

نقدم لكِ سيدتى من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر طريقة عمل الحمص المقرمش من المطبخ الهندي بخطوات سهلة وبسيطة لتقديمه كسناك شهى ولذيذ فى عيد الفطر المبارك 2021. يُعد الحمص من أنواع البقوليات مثل الفاصوليا البيضاء، ...

تُعد الشوكولاتة بالتمر من الأطعمة الغنية بالعديد من الفوائد التى يحتاجها جسم الإنسان ويحتوى على الأملاح المعدنية والسكريات التى تعطي الجسم الطاقة اللازمة للقيام بالأعمال اليومية. وتتميز الشوكولاتة بالتمر بشكلها الجميل والمزيين بالمكسرات المجروشة أو السوداني ...

نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل عصير البطيخ للتقدم في عيد الفطر المبارك 2021 من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر وسوف نقدم لكِ طريقة التحضير خطوة بخطوة من خلال هذا المقال. والبطيخ هو من أبرز المشروبات التي ...

يعمل عصير البرتقال والجزر علي تقوية جهاز المناعة لدي ضعاف جهاز المناعة ويحمي الجسم من الإصابة بالأمراض مثل الأنفلونزا، إلتهاب الحنجرة، اللوزتين، الربو ويعمل أيضاً عصير البرتقال والجزر علي طرد البلغم. ويمنع عصير البرتقال والجزر من ...

نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل عصير الكنتالوب بمكونات سهلة وبسيطة ومتوافرة لديكِ نقدم لكِ طريقة التحضير من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر. يحتوي عصير الكنتالوب علي "فيتامينA" لأنه يحتوي على مادة البيتاكاروتين فإنه يمد الجسم بنسبة ...

يعتبر الحمص أحد أنواع البقوليات القابلة للأكل وهو عبارة عن حبوب صغيرة الحجم ذات لون بنى فاتح والحمص من أقدم البقوليات التى تمت زراعتها حيث تعود زراعته إلى 7 آلاف سنة لذا فهو من أكثر ...

يعتبر طبق سلطة البطارخ من الأطباق الشهية واللذيذة ذات الطعم المميز والرائحة الزكية وكثيراً ما يختلط الأمر على العديد من الأفراد بين الفرق بين البطارخ والكافيار فالبطارخ هى مكان المبيض لأنثى السمك بينما الكافيار هو ...

تُعد حلوى الشيكولاتة بالتمر والمكسرات من الحلويات التى انتشرت مؤخراً فى مختلف أنحاء الوطن العربى حيث يتم تحضيرها بطريقة مختلفة ومبتكرة وعصرية جداً وتعد من الحلويات ذات الشكل المميز والتى يمكن تقديمها فى المناسبات والأعياد ...

يعد طبق الحلويات من الأطباق المفضلة لدى العديد من الأفراد والتى لايمكن الإستغناء عنها حيث تقدم فى المناسبات المختلفة وقد يفضل البعض تناولها بشكل يومى وهناك العديد من أنواع الحلويات المختلفة حيث توجد الحلويات الشرقية ...

يعد سمك الرنجة من الأطباق التى لم تقتصر شهرتها على الدولة التى ابتكرت إعدادها بل انتقلت إلى مختلف دول العالم وأصبحت ذات شهرة عالمية وتعددت الطرق التى يمكن تقديم الرنجة بها حيث يمكن تحضيرها كسلطة ...

تعد حلوى اللانكشير نوعاً من أنواع البسكويت الهش والخفيف والذى يتميز بحجمه الصغير حيث يتم إعداده على شكل كرات صغيرة الحجم وهو يتشابه من حيث الحجم مع الغُريبة. ويعتبر اللانكشير من الحلوى التى يتم إعدادها وتحضيرها ...

نقدم لكِ سيدتي وجبة السحور في رمضان الكريم 2021 وهي البطاطس المهروسة وهي وجبة غذائية وتتكون من الثوم، والفلفل الأسود والملح، ويمكن إضافة جوزة الطيب مع الأعشاب مثل الروز ماري، البقدونس وهذه هي الطريقة الشعبية ...

ساعات قليلة ويستعد المصريين الي أكل الفسيخ والرنجة ويُعد الفسيخ من الأطباق الشهيرة في مصر ويتم تحضيرة في شم النسيم ونظراً أنه قد جاء في فترة صيام المصريين فقرر تأجيله بعد رمضان وقد أقرب الوقت ...

يُعد طبق كباب الحلة من الأطباق الشهية واللذيذة وتتميز بطعم ورائحة رائعة وتُعد اللحمة من الأطباق الرئيسية والمناسبة فى العزومات في شهر رمضان الكريم 2021 والذى سينال علي إعجاب أفراد أسرتك والضيوف. وهو من الأطباق التي ...

يعتبر المعمول أحد أنواع الحلويات التى تُشتهر بها دول الخليج وبلاد الشام وعادةً ما يرتبط المعمول بالمناسبات كالأفراح والعيد وذلك نظراً لأن المعمول يعد من أهم الحلويات التى يمكن تُقديمها بالأعياد ومع حلول عيد الفطر ...

تعد كرات الشوكولاتة من أطباق الحلويات اللذيذة وسهلة التحضير والتى تنال إعجاب الجميع ويمكن إعدادها وتقديمها فى المناسبات والعزائم كما أنه يمكن تحضيرها بطرق مختلفة حيث يمكن تحضيرها من فتات البسكويت أو الكيك حسب المفضل ...

يعتبر طبق الرنجة المطبوخة من الأطباق المتميزة وذات الطعم الرائع وتحتوى على العديد من العناصر الغذائية التى تمد جسم الإنسان بالفيتامينات والمعادن الضرورية التى يحتاجها الجسم لما تحتويه الرنجة المطبوخة لذا تُعتبر من الأطباق الغنية. وهناك ...

يُعد سموثى الكنتالوب بالأفوكادو من المشروبات الباردة التى يتناسب تناولها مع أرتفاع درجات الحرارة يعتبر من المشروبات الصحية والغنية بالعديد من العناصر الهامة للجسم فالكنتالوب من الفواكه الصيفية اللذيذة والمليئة بالسوائل حيث أنه غنى بالماء ...

يعد الترمس أحد أنواع البقوليات المعروفة منذ قرون السنين ويتميز الترمس بخصائص غذائية فريدة مقارنةً بغيره من أنواع البقوليات حيث يحتوى على نسب عالية جداً من البروتينات والأحماض الأمينية مقارنةً بباقى أنواع البقوليات. إلى جانب أنه ...

نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل الأرز الأبيض مع الصوص والخبز المحمص ليزين مائدتك في شهر رمضان الكريم 2021 ويتميز بطعم لا مثيل له من قبل وتقدم مع اللحم الضاني أو كباب الحلة، شاورما الدجاج، شاورما ...

ويعد  سمك الرنجه من الاسماك الدهنيه التي تحتوي على اوميجا 3 تحتوي على كميات من الاحماض مقارنة لسمك التونه والسالمون ويحتوي علي الفيتامينات والمعادن ويحتوي أيضاً علي مضادات للأكسدة وينتشر سمك الرنجة في مصر بكثرة ...

يعد الجمبري المشوي بالخضروات المشوية من الأكلات الصحية والمفيدة ويمكنك إهدادها لمن يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن الزائد والجمبري من المأكولات البحرية الغنية بالبروتينات والمعادن والفيتامينات كما أنه قليل السعرات الحرارية ومن أهم فوائد الجمبري ...

عادةً ما يتميز البسكويت بالعديد من الطرق المختلفة لإعداده حيث يمكن إعداد البسكويت عن طريق إستخدام الماكينة الخاصة لصنع البسكويت أو من خلال كيس الحلوانى بالإضافة إلى بعض النكهات المختلفة للبسكويت مثل البسكويت بالنشادر أو ...

طبق اليوم سهل وسريع في التحضير وخفيف على المعدة فى ظل ارتفاع درجة الحرارة حيث لا يحتاج إلي أي مجهود ولا وقوف  لوقت طويل في المطبخ وسوف نقدم لكِ سيدتي من خلال موقعنا مطبخ صباح ...