طريقة عمل حلوي كوبلر الفراولة مع الكريمة بطعم شهي ولذيذ

نقدم لكِ سيدتي من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر طريقة عمل حلوي كوبلر الفراولة مع الكريمة وهي من الحلويات الذي يعشقها الجميع الكبار والصغار وتتميز بمذاق شهي وطعم مميز وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها فهي لا تأخذ وقت كبير في التحضير ويمكن مشاركة أطفالك معكِ في تحضيرها.

كما يمكن التنوع في نوع الفاكهة يمكن إستخدام الخوخ، التفاح مع القرفة، الكمثري مع عصير الليمون ويمكن إستبدال كريمة التزين بأس كريم ويمكن وضع المكسرات التي ترغبين فيها ويمكن أيضاً طهي الكوبلر في قوالب مثل الكب كيك للمناسبات السعيدة.

مقادير إعداد حلوي كوبلر الفراولة مع الكريمة بطعم شهي ولذيذ

حلوي كوبلر الفراولة مع الكريمة

أولاً مقادير إعداد مكونات الكوبلر

1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
1/4 كوب عصير ليمون
1 كوب كريمة حلويات
1 كيلو فراولة مجمدة
1 كيلو فراولة طازجة
1/3 كوب سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة نشا

ثانياً مقادير إعداد البسكويت

2 كوب دقيق
1 كوب كريمة خفق
1/3 كوب سكر بودرة
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب زبدة مبشورة
2 ملعقة صغيرة بايكنج بودر

طريقة عمل حلوي كوبلر الفراولة والتوت مع الكريمة بطعم شهي ولذيذ

أولاً تجهيز عجينة البسكويت

1 نقوم بإحضار عجان كهربائي ونضع بداخله 2 كوب دقيق و1/2 كوب زبدة مبشورة و1/2 ملعقة صغيرة ملح.

2 نضيف عليهم 1/3 كوب سكر بودرة و2 ملعقة صغيرة بايكنج بودر ونقوم بضربهم جيداً.

حلوي كوبلر الفراولة مع الكريمة

3 ثم نضع عليهم كوب من كريمة الخفق بالتدريج وتعجن لمدة 3 دقائق.

4 نقوم بوضع القليل من الدقيق على طاولة فرد العجين ونقوم بفردها بالأيد.

5 ثم نقوم بتقطيعها إلي قطع مدورة مثل القرص بواسطة بولة.

ثانياً تحضير الفراولة

1 نقوم بتقطيع الوردة الخضراء من أعلى الفراولة ثم نقوم بغسلها بالماء الجاري جيداً.

2 نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع فيه الفراولة المجمدة ونضع عليها الفراولة الطازجة.

حلوي كوبلر الفراولة مع الكريمة

3 نضع عليهم 1/3 كوب سكر بودرة و1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة ثم نضع 2 ملعقة كبيرة من النشا.

4 نضع 1/4 كوب عصير ليمون ونقلب المكونات لتمتزج مع بعضها البعض.

ثالثاً إعداد كوبلر الفراولة مع الكريمة بطعم شهي ولذيذ

1 نقوم بإحضار قالب ونسكب به مزيج الفراولة الذي سبق وقمنا بتجهيزة ثم نضع عليها قطع البسكويت من علي الوجه.

2 نقوم بإدخال القالب في الفرن على درجة حرارة 180° لمدة 25 دقيقة حتي يصبح لونها ذهبي نقوم بإخراجها من الفرن.

رابعاً تقديم كوبلر الفراولة مع الكريمة بطعم شهي ولذيذ

-نقوم بإحضار أطباق الجاتوة ونقوم بوضع قطعة من الكوبلر مع كريمة الخفق وتزين بفراولة ورقة نعناع وبالهنا والشفا.

اقرأ أيضا: