نتائج البحث عن: الزيت

يعتبر الأرز من أكثر الأطباق المتواجدة على سفرتنا العربية ، ففي مصر و الوطن العربي بصفة عامة تعتمد السفرة على عنصر من عناصر النشويات المعروفة ، إما أرز أو مكرونة أو خبز ، و من ...

الحلويات من أكثر الأصناف التي تجذبنا ، لا نعلم ما هو السبب الحقيقي وراء سعينا لتناول كل ما هو حلو ، و لماذا لا يكتفي جسمنا بتناول الطعام الحادق فقط مادامت الحلويات مجرد مكملات ، ...

تشكل الطحينة أهمية كبيرة في مصر و بلاد الشام على وجه خاص ، من ثم انتقلت الى الخليج و بلاد المغرب العربي ، و اصبحت من المقبلات التي تضاف الى جانب الطبق الرئيسي ، خاصةً ...

التغيير مطلوب بشكل دائم ، فكسر الروتين في الحياة عموماً يعتبر شيئاً رائعاً ، و هو أمر بالتأكيد يسعى الكثيرين الى القيام به للاستمتاع بشكل أكبر في الحياة ، و كسر روتين الطعام المعتاد أمر ...

البيتزا من أهم المعجنات الايطالية على الاطلاق ، و لها الكثير من المحبين على مستوى العالم ، في بداية الأمر كان يقتصر صنع البيتزا على المطاعم المتخصصة فحسب /، لكن بعد الانفتاح على العالم و ...

من أبرز أنواع المكرونة الشهيرة في الوطن العربي ، هو طاجن المكرونة بالبشاميل ، هذا الطاجن الذي يعتبر الطبق المفضل لدى الكثير من الاشخاص في مصر و الوطن العربي ، من الجدير بالذكر أن هذا ...

المكرونة تعتبر من الأطباق الرئيسية في مصر ، بحيث يتم تقديمها بعدة طرق ، أي انها لم تعد مقتصرة فقط على الصوص الأحمر ، فهذه الطريقة التقليدية لازالت تطهى حتى اليوم ، لكن قد تم ...

اليوم نتعرف معاً على وصفة جديدة لعمل القرنبيط في الفرن ، و هذا لكل ربة منزل ترغب في التجديد من سفرتها ، فالطريقة المعتادة لعمل القرنبيط هي عمله مقلي ، بينما بالتأكيد توجد طرق أخرى ...

كفتة البطاطس من أنواع الكفتة التي دخلت الى مطبخنا منذ سنوات قليلة ، فقد كان من المعتاد عمل كفتة اللحمة ، بالاضافة الى أنواع قليلة أخرى مثل كفتة الأرز و كفتة داوود باشا ، بينما ...

البطاطس أو كما يطلق عليها في بلاد الشام و المغرب العربي " بطاطا " ، تعد من الخضروات الأساسية في العالم ، فهذا الشئ لا يقتصر فقط على الوطن العربي ، بينما الاهتمام بهذا النوع ...

الملوخية من الأطباق الرئيسية التي تشتهر بها مصر ، لذلك قد تم اضافة عدد من الابتكارات اليها ، فبعد أن كانت ملوخية عادية من دون اضافات ، تم اضافة عملها بالارانب أو بالجمبري أو بمرقة ...

يعتبر الاكلير من أشهر أنواع الحلويات الفرنسية على الإطلاق ، فهو من الحلويات اللذيذة التي كان منشأها في فرنسا ، من ثم انتقلت الى العالم كله ، و قد برع الكثيرين في عمل الاكلير ، ...

صنع الكيك أمر لا يحتاج الى الكثير من الخبرة ، خاصةً إن كانت المقادير بسيطة ، اي ان يكون الكيك سادة ، دون وضع الكثير من الاضافات ، فكلما زادت الاضافات ، كلما كانت عملية ...

يعد الفول من أهم العناصر التي تتواجد على سفرة كل أسرة مصرية ، خاصةً في وجبة الإفطار ، فهذا العنصر الرئيسي له الكثير من الطرق ، لكننا اليوم نقدم طريقة مختلفة لعمله ، فسوف نعرض ...

تناول بسكويت و كيك في وجبة الافطار أصبح شيئاً مألوفاً ، خاصةً في الأيام العادية ، أي أيام الأسبوع عدا يوم الجمعة ، لأن في هذه الأيام الكل يكون في عجلة فور الاستيقاظ من النوم ...

بالتأكيد قد حاولتِ يوماً ما تجربة الكريب ، بعض السيدات ينجحن في عمله ، و البعض الآخر يفشلن ، مع أن الطريقة سهلة للغاية ، و كل ما تحتاجين اليه هو تنفيذ الخطوات ، فالأمر ...

الفاهيتا أكلة مكسيكية قد انتقلت الى العالم بعدما حصلت أمريكا على هذه الوصفة ، حيث اشتهرت كثيراً في الولايات المتحدة الامريكية ، فقد انتشرت مطاعم الوجبات السريعة التي تقدم سندويتشات فاهيتا لحمة و فاهيتا دجاج ...

التومية من أفضل ما ابتكره المطبخ السوري ، فهي عبارة عن مقبلات تضاف الى جانب الطعام ، خاصة عند تناول سندويتشات الشاورما أو فتة الشاورما ، و قد عرفها المصريين فور الانفتاح على المطبخ السوري ...

الشاورما بصفة عامة و شاورما الدجاج بصفة خاصة حصلت على شهرة واسعة في مصر ، خاصة بعد الاختلاط الكبير الذي حدث بين المصريين و السوريين خلال السنوات القليلة الماضية ، حتى أن هناك مطاعم سورية ...

الكاري من التوابل الغنية عن التعريف ، و إضافته إلى أي طبق يغير منه ، فالتوابل بصورة عامة تستطيع تغيير الأطباق التقليدية الى أطباق أكثر لذّة ، و يعتبر الكاري أحد تلك المكونات التي دخلت ...

الشيف نجلاء الشرشابي تقدم بشكل يومي وصفات رائعة و سهلة التنفيذ ، كما أن تلك الوصفات تعتمد على مكونات بسيطة ، أي انها ربما تتوفر في كل البيوت المصرية ، لهذا خصصنا مساحة من موقع ...

اليوم نرشدك الى طريقة تحضير مكرونة بالخضروات و الجبنة ، بتكلفة بسيطة ، تختلف عن تكلفة المكرونة البشاميل أو طريقة المكرونة بالدجاج ، لأنك لن تستخدمي لحم أو دجاج ، بل هذه المكرونة تعتمد على ...

اليوم من خلال موقعنا نعرض لكل ربة منزل تتابعنا طريقة تحضير مكرونة نجرسكو ، و هذا بشكل سهل و خطوات تحضير بسيطة ، فاليوم نقدم النجرسكو على طريقة نجلاء الشرشابي ، التي دائماً ما تقدم ...

غالباً ما يفضل الكثيرين تناول الدجاج أكثر من تناول اللحوم و الأسماك ، خاصةً أنه يطهى بمئات الطرق ، كما أن الكثيرين يعتبرونه أخف من اللحم ، لذا يقبلون على تناوله بشكل أكبر ، و ...

يعتبر الأرز من الأطباق الرئيسة على المائدة بمعظم أيام الأسبوع ، و عمل الأرز الأبيض أو الارز بالشعرية أصبح شئ تقليدي جداً ، لهذا اليوم نطلعك على طريقة عمل أرز بالخلطة ، و ذلك على ...