صنع الكيك أمر لا يحتاج الى الكثير من الخبرة ، خاصةً إن كانت المقادير بسيطة ، اي ان يكون الكيك سادة ، دون وضع الكثير من الاضافات ، فكلما زادت الاضافات ، كلما كانت عملية صنع الكيك أصعب ، و الآن من خلال الموضوع التالي نعرض لكل متابعي موقع صباح مصر ، طريقة عمل كيكة فانيليا بالمنزل ، بمكونات بسيطة للغاية ، أي لن تكلفك الكثير من المال للتنفيذ ، كما أنها لن تأخذ وقتاً في التحضير و لا مجهود كبير ، الكيك الذي نقدمه اليوم على طريقة نجلاء الشرشابي ، التي عرضت طريقته من خلال إحدى حلقات برنامج على قد الأيد عبر شاشة سي بي سي سفرة .
المقادير المطلوبة لعمل كيكة فانيليا ناجحة :
الآن ننشر خطوات تحضير كيكة فانيليا ناجحة ، على طريقة نجلاء الشرشابي ، لنتعرف على أهم المكونات المطلوبة للبدء في التحضير .
- 2 كوب دقيق
- كوب سكر
- رشة ملح
- نصف كوب زيت
- ملعقة بيكنج بودر كبيرة
- 2 باكو فانيليا
- 2 بيضة
- كوب من الحليب
طريقة التحضير :
- في الخلاط الكهربائي ضعي كوب سكر و كوب من الحليب و نصف كوب من الزيت ، بالاضافة الى وضع 2 بيضة .
- أضيفي 2 باكو فانيليا الى المكونات السابقة في الخلاط ، و ابدئي في الحال بعملية الدمج ، حتى يذوب السكر تماماً و يختلط بباقي المكونات الموجودة معه .
- جهزي في هذه الأثناء الوعاء الخاص بعجن الكيك .
- أضيفي اليه مقدار الدقيق ” 2 كوب ” ، مع وضع ملعقة كبيرة من البيكنج بودر ، و رشة ملح .
- قلبي المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد .
- الآن قومي بإضافة الخليط الذي صنعتيه في الخلاط على الوعاء الذي وضعتي الدقيق به .
- ابدئي الآن بعملية الدمج حتى تختلط كل المكونات مع بعضها البعض .
- في الصينية الخاصة بالكيك ضعي القليل من الزيت و ادهني كل أطراف الصينية .
- أضيفي كذلك رشة دقيق في قاع الصينية .
- قومي الآن بإضافة العجين الى الصينية و افرديه جيداً و أدخليه الى الفرن حتى تمام النضج .
هذه كانت طريقة تحضير كيكة الفانيليا البسيطة التي يمكنك الآن اعدادها و تقديمها الى أفراد الأسرة بعد العشاء .
