مطبخ صباح مصر

ان من أشهى وأحب الاكلات التى يعشقها الكبار والصغار، هى الكيك بجميع أنواعه، لذا تحرص كل أم علي تحضيرها داخل المنزل، لتقديمها الى اطفالها طازجة وصحة، لذلك حرص مطبخ صباح مصر، على إطلاعك على افضل ...

تعد سلطة الكول سلو من أشهى السلطات التى يمكن إعدادها بجانب الوجبات حيث تحتوى على الخضروات المفيدة للجسم بجانب أنه يتم إضافة المايونيز والسكر أو العسل الأبيض إليها والذى يجعل طعمها شهى ومميز ومحبباً للكبار ...

يعد طبق السلطة بشكل عام من الأطباق الجانبية الأكثر انتشاراً وشهرة والتى تقدم على مائدة الطعام زيت تناولها بجانب الأطباق الرئيسية لتجعلها أكثر لذة ومن أشهر أنواع السلطات هى السلطة اليونانية والتى نقلت إلينا من ...

يعد أرز الريزو من الأطباق المحببة لدى الكثير حيث يتميز بأنه من الأطباق الشهية واللذيذة التى تتميز بطعمها الشهى والرائع والذى سينال إعجاب أفراد الأسرة صغيراً وكبيراً.  كما أن إعداد أرز الريزو لا يحتاج إلى ...

تعد قطع الدجاج البروستد المقرمشة من الوجبات المفضلة لدى أفراد العائلة سواء صغيراً أو كبيراً حيث تعتبر من الوجبات الشهية واللذيذة ذات الطعم المميز نظراً لإضافة مجموعة من التوابل المميزة. كما أن قرمشتها هى أهم أسرار ...

يعد البرجر أو الهامبرغر او بيرقر اللحم كما يطلق عليه في السودان من أشهي الأكلات السودانية فالطريقة السودانية مختلفة عن المصرية ولكنها شهية جداً ولذيذة. يعد البرجر مش أشهر الأكلات الجاهزة السريعة وهو أكلة أمريكية الأصل ...

تعد حلوي الجاليبي أو كما يسميها البعض حلوي كوشي من أجمل وأشهي أنواع الحلويات الهندية وهي تشبه كثيراً حلوي المشبك المصري.ويمكنك سيدتي إعداد حلوي كوشي الهندية بطريقة سهلة وبسيطة وأبهري بها أسرتك وضيوفك الأعزاء.مكونات الجاليبي ...

تعد الحلويات من الأطباق التي لا غني عنها سواء كانت شرقية أو غربية فالجميع يحب ويعشق الحلويات بأختلاف أنواعها.واليوم سيدتي ستصنعي أجمل الحلويات من أجل أسرتك أو ضيوفك الأعزاء أو للمناسبات فالحلويات لا غني عنها ...

يعد كباب البطاطس أو الدرانيكي من أجمل الأطباق الروسية سهلة التحضير التي يمكنك إعدادها في المنزل بأقل وقت وأقل مجهود وأقل مكونات كما يمكنك أيضاً إعدادها لأسرتك كوجبة للسحور بشهر رمضان الكريم.ويمكنك أيضاً إعطائها لأطفالك ...

من أهم انواع المأكولات التى لايخلوا منها أى سفرة فى أى بيت مصرى، هو العيش بجميع انواعه، لذلك حرص مطبخ صباح مصر، ان يقدم لكى أسهل طريقة لعمل العيش الشامى، فقط تابعينا من خلال مقالنا ...

جميعنا يهوى الفطور ببعض من القرص الناشفة،  نظرا لما تحتويه على الطعم الشهى، والفوائد الغنية مع سرعة الانتهاء من الفطور عند تناولها، والكثير من الامهات يعشقن صنع هذه القرص لتقديمها الى اطفالها بطريقة صحية، لذلك ...

يعد القرنبيط أو الزهرة من أفضل الخضروات التي تساعد علي تقوية الذاكرة وتحسين النوم وإمتصاص الدهون ويعتبر القرنبيط أحد المصادر الغنية جداً بفيتامين ج المعزز لمناعة الأم أثناء الحمل كما أنه يساعد علي إنقاص الوزن ...

تعد البطاطس أحد أهم الخضروات وأكثرهم إنتشاراً في العالم وذلك لما تحتويه من قيم غذائية وفيتامينات ومعادن هامة لجسم الإنسان.والبطاطس تحتوي علي الكالسيوم والحديد والفسفور مما يجعلها تساعد في حماية العظام كما تحتوي علي البوتاسيوم ...

تعد الكوسا من الخضروات الغنية بمضادات الأكسدة والألياف التي تحسن عملية الهضم كما أنها تحتوي علي الكثير من الڤيتامينات والمعادن فهي تحتوي علي فيتامين ج وفيتامين ب6 وفيتامين أ وفيتامين ب1 و ب2 . كما تحتوي ...

عليك إختيار الحبات الخالية من العيوب والخدوش وغسلها جيداً وتجفيفها ثم وضعها في أكياس بلاستيكية وتفريغها من الهواء تماماً وحفظها في درج الثلاجة لشهر تقريباً دون أن تتغير أو تتعفن. ويمكنك غسل حبات الليمون جيداً ...

يعد الدجاج التندوري من أشهي المأكولات التي إنتقلت إلينا من المطبخ الهندي وهي من الأكلات المشهورة التي يحبها الجميع فضلاً عن فوائدها لجسم الإنسان.  الدجاج مصدر غني بالبروتين كما أنه يحتوي الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة ...

تعد حلوي مكعبات المليونير أو كما يسميها البعض حلي لندن من أجمل الحلويات وأسهلها إعداد وأقلها مكونات. يمكنك سيدتي إعدادها لأطفالك كنوع جديد من الحلوي وسيعشقونه فهو يتعمد علي البسكويت والحليب المكثف والشوكولاتة.مكونات الطبقة الأولي من ...

يعد البريوش نوع من أنواع المخبوزات الفرنسية الشهية ويتكون من دقيق وزبدة وبيض وهو نوع خبز مفيد لجسم الإنسان فهو يحتوي علي عناصر غذائية هامة مثل البروتينات والكولسترول والدهون المشبعة.  ويمكنك سيدتي خبز البريوش ...

يعد الكوردن بلو من الوجبات الشهية اللذيذة المفضلة لدى الأسرة والكوردن بلو من الوجبات الفرنسية ذات طعم جميل ورائع والتى نقلت لنا وعرفت مؤخراً فى مطبخنا المصرى وأصبحت من الوجبات الرئيسية على المائدة. وهو من الأطباق ...

تعد القراقيش السادة من مخبوزات المطبخ المصرى وهى من المخبوزات السهلة وسريعة التحضير كما أنها مقرمشة ويحبها الكثير من أفراد الأسرة وفى نفس الوقت يمكن تقديمها للضيوف مع القهوة أو الشاى وخاصةً فى المناسبات والأعياد ...

تعد الدوناتس من أنواع الفطائر أو المعجنات الحلوة ذات طعم لذيذ ومميز والتى تنال إعجاب جميع الأفراد صغيراً وكبيراً فهى تعتبر من الحلوى المفضلة لدى الجميع رغم إنتشارها فى السنوات الأخيرة وأصبح هناك محلات متخصصة ...

يعد الشيش طاووق من الأطباق الشهية واللذيذة سريعة التحضير والتى لاتحتاج إلى وقت فى إعدادها وتحضيرها ويعد لحم الدجاج مصدر غنى للبروتين وكذلك الخضروات المتمثلة فى الفلفل الأحمر والأصفر والأخضر والبصل فهم مصدر للفيتامينات والمعادن. كما ...

يعد حلوي البالمية من أجمل وأشهر الحلويات الفرنسية التي تقدم في المناسبات الخاصة بجانب أصناف أخري من الحلويات واليوم سيدتي سنصنع معاً أشهي أنواع الحلي الفرنسي وهي البالمية.مكونات البالمية:60 جرام سكر بودرة3 ملعقة كبيرة سكر300 ...

تعد عجينة الشو الفرنسية هي الأكثر شهرة في أصناف الحلويات فهي عجينة هشة وطرية ولذيذة وشهية ويمكنك سيدتي حشوها بأي حشو تفضلين كما يمكنك صنعها في المنزل بطريقة مضمونة كي تحصلي علي مذاق مثل الشو ...

يعد السوفليه من الحلويات الفرنسية اللذيذة الشهية وهي حلوي تجمع بين الحلو والحامض في نفس الوقت مما يضفي عليها نكهة خاصة وطعم رائع.مكونات سوفليه الليمون:كوب لبننصف كوب سكر3 ملعقة دقيق3 ملعقة زبدةنصف كوب بشر الليمونكوب ...