مطبخ صباح مصر

يُعد طبق البامية من أشهى أطباق الخضار التى يمكن تحضيرها وإعدادها حيث تتميز البامية بطعمها الشهى واللذيذ كما أنها من الأطباق سريعة التحضير ولاتحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد لإعدادها. إلى جانب أن للبامية العديد من ...

نقدم لكِ سيدتي من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر طريقة عمل طاجن مقلوبة الباذنجان باللحم حيث تُعرف "بالباذنجية" في فلسطين والأردن ولبنان وكانت تسمي الباذنجية حيثُ تم فتح مدينة القدس علي يد "القائد صلاح الدين ...

يتم إستخدام صدور الدجاج في وصفات كثيرة ولكل وصفة لها طريقة التحضير الخاصة بها ويتم عمل البانية، الكوردن بلو، شاورما الدجاج، تشكين إستربس، ومن الممكن أن يتم فىمة مع قطع الوراك ويتم عمل الكفتة، البرجر، ...

يعد السجق أحد أنواع اللحوم التى يتم إعدادها من خلال أداة خاصة والتى تتوافر لدى الجزار حيث يقوم بإعداد نوعاً من اللحم المفروم الناعم ثم يُتبل اللحم بتوابل حادة حارة كما يمكن إضافة بعض الأعشاب ...

يقدم الأرز الريزو مع تشيكن الإستربس، الدجاج البروستيد ويتميز بطعم ورائحة لذيذة جداً ويتم إعداده بطريقة مختلفة عن باقي أنواع الأرز المتعارفه لدينا وجميع الأشخاص يقبلون عليه. وسوف نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل الأرز الريزو من ...

يرجع أصل سلطة كول سلو إلي روما قديماً وكانت تحتوي علي الكرنب ويسمي "الملفوف" البيض، الخل، التوابل ثم تم إنشاء سلطة الكول سلو في هولندا وتعني أيضاً سلطة الملفوف وقد تم وصفه مماثلة في أمريكا ...

يعد طاجن الإخطبوط من الأكلات الشهية اللذيذة التي يمكنك إعدادها لضيوفك وأسرتك بكل سهولة وهو من الأكلات الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان فهو يساعد علي خفض نسبة الكوليسترول في الدم كما يساعد في مكافحة ...

نقدم لكِ عمن خلال موقعنا مطبخ صباح مصر طريقة عمل عصير الموز والفراولة بطعم شهي ولذيذ ونقدم لكِ طريقة التحضير خطوة بخطوة من خلال هذا المقال. ويتم عمل أنواع مختلفة من العصير مثل عصير البرتقال أو ...

يعد الجمبري المشوي من الأكلات الخفيفة الصحية الشهية حيث أن الجمبري وهو أشهر المأكولات البحرية يحتوي علي المعادن الهامة لتنشيط الإنزيمات في الجسم ويعمل علي مكافحة مرض السرطان اللعين خاصة سرطان الرئة وسرطان البروستاتا كما ...

يعد مشروب التمر بالموز من المشروبات الباردة الشهية طيبة المذاق وهو مشروب صحي ومفيد حيث يحتوي التمر علي نسبة عالية من الألياف التي تعمل علي تنظيم حركة الأمعاء وتقليل الإصابة بالإمساك كما يحتوي علي حمض ...

نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل شوربة الجمبري مع الخضروات بطعم شهي ولذيذ ويحتوي الجمبري على فوائد غذائية ومجموعة من الفيتامينات وأميجا 3 وسق يكون وجبه غذائية عالية مفيدة لجسم الإنسان وسوف نقدم لكِ طريقة التحضير ...

تعد ثمار البطاطس من أكثر الخضروات استهلاكاً فى تحضير أطباق الطعام حيث يتم طهيها بعدة طرق كثيرة ومختلفة حيث يمكن تقديمها مقلية أو مسلوقة أو مطبوخة أو مشوية كما يمكن استخدامها فى إعداد أطباق متنوعة ...

تعتبر البقلاوة أحد أنواع الحلويات اللذيذة سريعة الإعداد والتحضير كما أنها ذات مذاق طيب ورائع ويعشق تناولها العديد من الأفراد سواء الصغار أو الكبار نظراً لطعمها الحلو حيث يتم سقيها بشربات ثقيل مما يجعلها لينة ...

يرجع المطبخ المغربي الي اللاجئون من العباسسين الذين غادروا بغداد في القرون الوسطى واستقرو في المغرب وكانو يعيدون الوصفات التقليدية التي أصبحت تُطهي حتي الأن وهذا ما دونه البغدادي في مفكراته في "القرن 12 ميلادي" ...

تعد المكرونة أكثر الأطباق شعبيةً لدى الكثير من الأفراد وهى من الأطباق سريعة وبسيطة التحضير كما يمكن إعداد العديد من الأطباق المختلفة بالمكرونة حيث المكرونة البلونيز باللحم أو المكرونة بصوص الطماطم أو المكرونة بالبشاميل أو ...

يعد مطبق الجلاش من التحليات البسيطة سريعة الإعداد والتحضير كما أنه يتم إعداده بمكونات بسيطة متاحة بأغلب المنازل كل ماعليكِ سيدتى هو إحضار عبوة من الجلاش ويفضل شراء نوعاً جيداً ونقوم بتحضير أوراق الجلاش وتشكيلها ...

يمكن عمل المسمن علي طريقتين الطريقة الأولي وهو يكون علي شكل مربع وتكون الطريقة الثانية عبارة عن فطائر علي شكل دائري ويُعد المسمن من المأكولات المشهورة في بلاد المغرب ومحبوبة جداً وهو شيء قديم ويمكن ...

نقدم لكِ سيدتي من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر طريقة عمل عصير القراصيا والكركدية مع اللوز المنقوع طعم جديد ومختلف ويحتوي هذا المشروب علي فوائد غذائية. يعمل الكركدية علي تقوية القلب ويقتل الميكروبات والعدوي والأوبئة كما ...

يُعد السينابون من تشهي المخبوزات المميز والتي يُقبل عليها الكثير من الأشخاص والمكون الأساسي لحشوة العجينة القرفة وتقدم مع شاي وتزيين بصوص الكريمة أو الطوفي ،الكراميل. سوف نقدم لكِ سيدتي طريقة التحضير خطوة بخطوة من خلال ...

يعتبر المسخن أحد الأطباق الفلسطينية الشهيرة والمعروفة كما أنه يطلق عليه "سيد الموائد" ويُقبل على تناوله العديد من العائلات حيث أنه ليس مجرد طبق مميز بل يعد طبق مرتبط بالأصول الفلسطينية وبخيرات الأراضى الفلسطينية. كما يعتبر ...

يعد خبز الصاج أحد أنواع الخبز التقليدية كما أنه من أكثر أنواع الخبز انتشاراً فى الوطن العربى وكذلك تركيا وترجع أصول خبز الصاج إلى الدولة العثمانية ثم انتقلت طريقة إعداده إلى مختلف أنحاء الوطن العربى ...

تعد حلوي ليالي لبنان أو كما يسميها البعض قشطلية هي أشهر حلويات لبنانية قد إنتقلت إلينا من المطبخ اللبناني وتتكون من الحليب والسكر والفستق الحلبي والقشطة ويمكنك سيدتي إعدادها في المنزل لأطفالك فهي حلوي باردة ...

يعد طاجن اللسان عصفور بالمأكولات البحرية من أشهي الطواجن التي يمكنك تقديمها كوجبة رئيسية علي سفرتك وهي من الأكلات الغنية بالفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان حيث تعمل علي حماية الجسم من الأنيميا وتقوية العظام وحمايتها ...

تتكون الوربات من عدة طبقات ويتم حشوها بالمهلبية وتزين بالفستق المجروش أو أي نوع محبب من المكسرات وتحلي بالشربات وتقدم باردة وتكون هاشة ومقرمشة. سوف نقدم لكِ سيدتي من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر طريقة عمل ...

يعد محشي الفلفل الألوان بالدجاج من الأكلات المغربية الشهيرة الشهية اللذيذة والمفيدة أيضاً حيث يحتوي الفلفل الألوان علي نسبة عالية من الألياف والفيتامينات والمعادن كما أن الفلفل الأحمر يعد مصدر غني بفيتامين C مما يجعله ...