أرشيف الوسم: المطبخ

يعد الباتون ساليه من المقبلات الفرنسية الشهيرة حيث يشبه البقسماط المعروف والذى يتم إعداده فى المطبخ العربى وهناكالعديد من الفوائد الصحية للباتون ساليه للجسم فهو يمد الجسم بالأملاح والألياف والكربوهيدرات والمعادن والبروتينات المهمة لصحة وحيوية ...

يعد الجلاش من أشهر الأكلات التى تقدم على مائدة الطعام خاصةً فى العزائم والمناسبات كما أنه يعد من الأطباق المفضلة من جميع أفراد العائلة كبيراً وصغيراً ويمكن أن يقدم كطبق جانبى مع الوجبات أو كطبق ...

يعد تارت سابليه الكاسترد والفراولة من التحليات ذات المذاق الرائع وتعدّ الفراولة من الفواكه التى يقبل عليها الكثير نظراً لطعمها المميز واللذيذ وإحتوائها على العديد من الفوائد كما أن تارت سابليه الكاسترد والفراولة سينال إعجاب ...

يعد مشروب الديتوكس الأخضر من المشروبات الحارقة للدهون ويتميز هذا المشروب بفائدته العظيمة للجسم فهو يحتوي علي ورق الكيل وهي أوراق غنية بالكالسيوم والحديد والكثير من الفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الإنسان كما أنه منخفض السعرات ...

تعد الكفتة من الأكلات الشهية الحائزة علي حب الجميع والجميع معتاد علي أنواع معينة من الكفتة كالفتة الشوية وكفتة الأرز وكفتة داود باشا أما اليوم فسنعرض عليك طريقة جديدة لعمل الكفتة بالبطاطس في الفرن.وتعتبر هذه ...

يعد طبق الحساء من الأطباق الجانبية المفضلة علي السفرة وشوربة اليوم هي شوربة الخرشوف اللذيذة الشهية والمفيدة لجسم الإنسان.الخرشوف يحتوي علي الألياف الغذائية وفيتامينات ومعادن مهمة للشعر والبشرة والكبد ولمرضي السكر كما أن الخرشوف يساعد ...

تعد السلطات من أهم الأطباق الجانبية علي المائدةوفهي تعطي مذاق خاص للأكل وقد تعونا علي السلطة بالطرق التقليدية التي يعلمها اغلبنا ولكن اليوم سنحضر السلطة بطريقة جديدة ومختلفة ويمكنك مفاجأة ضيوفك بنوع جديد غير تقليدي ...

يعد البرجر مش أشهر الأكلات الجاهزة السريعة وهو أكلة أمريكية الأصل ورغم اضراره إلا أننا نأكله ولا غني عنه وخصوصاً الأطفال فهم يعشقوه واليوم سيدتي سنعرض عليك طريقة عمل برجر بيتي لذيذ وشهي ومفيد وأمن ...

تعد سلطة الكول سلو من أشهر وألذ السلطات في العالم ومكونها الرئيسي المايونيز والكرنب فهي سلطة صحية وذات فوائد عديدة كما انها تستخدم لمن يتبعون حمية غذائية فالكرنب يحتوي علي ألياف غذائية عالية وسعرات حرارية ...

يعد البروستد من أشهر الأكلات الشهيرة بدول الخليج وهو دجاج مغطي بطبقة لذيذة مقرمشة ويمكن سيدتي إعداده من المنزل فهو لا يحتاج مجهود فيمكنك تحضيره لأطفالك وأسرتك عوضاً عن الأكل الجاهز الغير مضمون فالدجاج معشوق ...

الأسماك من أحب الأكلات المفضلة للجميع بجميع أنواعها وأشكالها سواء مقلي أو مشوي أو سنجاري أو في الفرن وللسمك فوائد كثيرة ومن أهمها أوميغا 3 وفيتامين د كما يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية والمعادن ...

يعد المحمر أو المسخن من الأكلات الفلسطينية الشهيرة ويتكون من البصل والدجاج وخبز الطابون ويمكنك سيدتي طهوه في المنزل فإعداده لا يحتاج وقت ولا مجهود وهو من الأكلات التي تحتوي علي البروتين ومضادات الأكسدة والڤيتامينات ...

تعد البصارة من الأكلات الشعبية المصرية التي يحبها الكثير وهي طبق مميز شهي ورائع مكوناته الأساسية الفول والكزبرة والبقدونس والبصلوتعد البصارة من الأطباق سهلة التحضير التي لا تحتاج وقت ولا مجهود كما أنها وجبة موفرة ...

يعد السمان في الفرن من أكثر الاكلات سهولة في التحضير وبساطة في المكونات فلا يحتاج منك وقت ولا مجهود لإعداده وهو سهل الهضم كما أنه من أكثر الوجبات التي لها مذاق خاصوبرغم أن ليس له ...

تعد القدرة الخليلية من أشهر الأكلات في فلسطين وهي طبق رئيسي علي المائدة وتتميز القدرة الخليلية برائحتها الشهية ومذاقها الرائع وهي تحتوي علي قيم غذائية عالية مهمة ومفيدة لجسم الإنسان كما أنها من الوجبات المفضلة ...

يعد القرنبيط أو الزهرة من أفضل الخضروات التي تحتوي علي مضادات الأكسدة التي تحمي من أمراض السرطان كما أنه مصدر غني بالمركبات الكبريتية ومركب الكركمين كما أنه يساعد في تحسين عملية الهضم لأحتوائه علي الألياف ...

تعد السلطة من أشهر الأطباق الجانبية الصحية علي المائدة والسلطات كثيرة ومتنوعة وجنيعها مغذية ومفيدة لصحة الإنسان واليوم سيدتي سنتعلم طريقة جديد للسلطة وهي الكوسة بالزباديفهذه الوجبة تتميز بقيمتها الغذائية العالية فهي تحتوي علي الكوسة ...

تعد كرات اللحم المشوية من أشهي الأكلات لمن يتبعون حمية غذائية من أجل إنقاص الوزن فأساس تكوينها اللحم المفروم وزيت الزيتون والبقدونس والكزبرة وليس للرحيم فقط فيمكنك سيدتي طهوها من أجلزأسرتك كنوع من التغير والتجديد ...

تعد سيزر سلاد من أشهر أنواع السلطات الإيطالية المفضلة لدي الحميع وتتميز سلطة سيزر الدجاج بأنها غنية بالعناصر الغذائية المختلفة ومن أهمها البروتين ويمكنك أيضا تبديل الدجاج بالجمبري حسبما ترغبين.كما تتميز بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة ...

كوكيز الفراولة من أشهي أنواع البسكويت الرائعة المذاق التي يمكنك إعدادها بمنزلك بمنتهي السهولة ويتم صنعه من الدقيق والسكر والبيض ويمكن أن يحضر بنكهات عديدة ويمكنك إعداده في منزلك لأطفالك فهو شهي ولذيذ وطعمه رائع ...

تعودنا دائماً أن الشاي من المشروبات الساخنة التي لا غني عنها في أي بيت ولكن اليوم سنقدم لك سيدتي الشاي بطريقة أخري مختلفة سنقدمه لك شاي مثلج وبالفاكهة ويتمتز مشروب الايس تي بالمانجو بسهولة تحضيره ...

يعتبر المحلبية أو المهلبية من الأطباق الشهية الصحية المفضلة للجميع ولها أسماء أخري كثيرة علي حسب تسميه كل بلد وتتميز بأنه يمكن إعدادها بمكونات عديدة وطرق مختلفة حسب زوق كل فرد وتعتبر المهلبية من اجمل ...

يعد الكيك من أشهي وأشهر الحلويات وله شهرة عالمية فالجنيع يعشق الكيك ويتميز الكيك بأنواعه المختلفة حسب زوق كل شخص ويمكنك تقديم الكيك لأطفالك مع كوب اللبن أو لضيوفك مع الشاي كما يمكن تقديمه في ...

يعد صوص الشركسية من أجمل وأشهي الصوصات التركية سهلة الإعداد فيمكنك سيدتي تقديمها مع الشركسية لتضيفي عليها طعم أروع ونكهة خاصة. المكونات:6 شرائح توستبصلة شرائح200 جرام عين جملفص ثومملعقة كبيرة سمن2 كوب شوربة الفراخفلفل أحمر حارنصف ...

تعد شركسية الدجاج من الأكلات التركية التي إنتقلت إلينا من المطبخ التركي وتتميز هذه الأكلة بطعمها الرائع وفوائدها العديدة فهي تحتوي علي نسبة كبيرة من البروتين لأحتوائها علي الدجاج الذي يحتوي علي العديد من الڤيتامينات ...