تعودنا دائماً أن الشاي من المشروبات الساخنة التي لا غني عنها في أي بيت ولكن اليوم سنقدم لك سيدتي الشاي بطريقة أخري مختلفة سنقدمه لك شاي مثلج وبالفاكهة ويتمتز مشروب الايس تي بالمانجو بسهولة تحضيره وبساطة مكوناته ويمكنك أيضاً سيدتي أعداده بأي نوع فاكهة تفضلين كما يمكنك أستبدال العسل بالسكر وقد أنتشر كثيراً مشروب الشاي المثلج بين الدول لجمال طعمه ورائحته الذكية كما أنه أنتشر أيضاً بالسوبر ماركت فأصبح يباع معلبات مع نكهات مختلفة.
ومشروب الشاي المثلج هو مشروب منعش لك في الصيف والحر كمان أنه مفيد لأحتوائه علي النعناع والمانجو ولك منهم فوائد عديدة مهمة لجسم الإنسان.
شاي المانجو
المكونات:
2 ملعقة كبيرة شاي
ملعقة كبيرة عسل
3 كوب ماء
ورق نعناع فريش
ثمرة مانجو
مكعبات ثلج
طريقة التحضير:
في إناء علي النار قومي بوضع الماء حتي الغليان.
عندما يبدأ الماء في الغليان قومي بإضافة الشاي والعسل مع التقليب وتغطيته وتركه حوالي 5 دقائق ليتخمر ويصبح مركز.
ثم قومي برفعه من علي النار وأتركيه ليبرد تماماً.
في الخلاط الكهربائي قومي بوضع المانجو بعد غلسها وتقطيعها مكعبات وقومي بوضع أوراق النعناع معها وأخلطيهم جيداً.
في كاسات التقديم قومي بوضع مكعبات الثلج ثم قومي بوضع عصير المانجو والنعناع حتي نصف الكأس.
في نصف الكأس الأخر قومي بصب الشاي ببطء حتي تتكون الطبقات ويمكنك تزينه بأوراق النعناع وقطع المانجو وبألف هنا.
شاي المانجو
اقرأ أيضاً:
