مطبخ صباح مصر

يعد الفشار أحد أنواع المُسليات الخفيفة والشهية التى يمكن إعدادها كسناك لذيذ حيث هناك أنواع عديدة من المُسليات مثل اللب بأنواعه سواء الأبيض أو السوبر أو السورى وكذلك المقرمشات الصغيرة ذات الأشكال المتعددة والنكهات المختلفة. ويعد ...

يعد الكريز أو كما يطلق عليه "الكرز" من الفواكه الغنية بالعديد من المغذيات المفيدة لصحة جسم الإنسان حيث يساعد الكريز على النوم بشكل أفضل ويساهم فى علاج النقرس. كما أن الكريز أحد المصادر الطبيعية القليلة التى ...

تعتبر الشكشوكة أحد الأطباق الشهية التى يتناسب تقديمها على الإفطار أو العشاء كما يمكن تقديمها على الغذاء كوجبة بسيطة حيث تعتبر الشكشوكة أحد الأطباق الشعبية خاصةً أنها من الأكلات المصرية القديمة حيث أنها من الوجبات ...

تعد المكرونة من الأطباق الشهية التى لاغنى عنها على مائدة الطعام حيث يفضل تناولها العديد من الأفراد وذلك نظراً لأنها تساعد على الشعور بالشبع لفترات طويلة. إلى جانب أنه يمكن إعدادها بطرق عديدة حيث يمكن تقديمها ...

الجبن القريش هو أحد أنواع الجبن الطازجة حيث لا تمر بعمليات كثيرة من النضج والتعتيق حتى يتم تعزيز نكهتها مُقارنةً بالجبن التى يتم تعتيقها حيث أن الجبن القريش تتميز بنكهتها الخفيفة بالإضافة إلى أنها من ...

الجمبرى هو أحد أنواع الكائنات البحرية اللذيذة والذى يتميز بأنه من الأطعمة قليلة الدهون خفيفة المذاق حيث يحتوى على كمية كبيرة من البروتينات التى تُكسب الجسم الطاقة لقيامه بمهامه اليومية ويحتوى أيضاً على الكثير من ...

تعد الجبن الموتزاريلا من أنواع الجبن الشهيرة التي تدخل في الكثير من الأصناف وقد إنتقلت إلينا وإلي العالم من المطبخ الأيطالي ويمكن إضافتها في البشاميل وعلي البيتزا والحواوشي وعلي طاجن السي فود وبداخل السندوتشات وتحميصها ...

المنتجات التي تحتوي علي الشوفان تحتوي علي قيمة غذائية عالية وتكون سهلة الهضم وله دور كبير لمن يعانون من الأمراض المعدية ويساعد دقيق الشوفان علي خفض نسبة الكوليسترول لأنه يحتوي علي ألياف قابلة للذوبان. لذلك نقدم ...

تعتبر المربى بجميع أنواعها المختلفة من ألذ أصناف الطعام التى تقدم فى جميع الأوقات سواء على الإفطار أو على العشاء أو كسناك بين الوجبات بالإضافة إلى أنها تحتوى على سعرات حرارية عالية فتمد الجسم بالطاقة ...

يعد كريب الشوفان من الأكلات السريعة الصحية التي يمكنك إعدادها حيث أن الشوفان يساعد علي فقدان الوزن ومكافحة مرض السرطان وخاصة سرطان المستقيم وسرطان القاولون ويساعد الشوفان في ضبط ضغط الدم وتعزيز صحة الجهاز المناعي. واليوم ...

نقدم لكِ سيدتي اليوم طريقة عمل الشيش طاووق للدايت من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر وأغلب من يتبعون حمية غذائية يريدون التغير بين أصناف الطعام التي يتناولها البعض والتي تكون إما مسلوق أو مشوي. والشيش طاووق ...

تعد الجبنة القريش أحد أنواع الجبن التى تتميز بخفتها وإحتوائها على نسبة قليلة من الدهون كما أنها من أنواع الجبن التى تتناسب مع الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية أو نظاماً للدايت. ونقدم لكِ سيدتى من خلال ...

يعد البيض أحد المنتجات الغذائية التى يتم استهلاكها بشكل كبير كما أنه يتم استهلاكه بشكل يومى سواء فى إعداد أطباق مميزة على الفطور أو العشاء كما يدخل فى إعداد بعض الوصفات والتتبيلات وكذلك الحلويات. واليوم من ...

يُعد الأناناس من الفاكهة الإستوائية ويدخل في صناعة الحلويات والمشروبات والأيس كريم ويحتوي على قيمة غذائية ويحتوي الأناناس علي "فيتامينC" وقابل للذوبان في الماء ويحتوي علي مضادات الأكسدة ويحارب تلف الخلايا وسوف نقدم لكِ سيدتي ...

تعد ثمار البطاطس أحد الخضروات التى يتم استهلاكها بصفة مستمرة لدى العديد من الأفراد حيث هناك الكثير يفضلون تناول البطاطس المقلية سواء الأصابع أو الشيبسى وتعد وجبة مفضلة لهم سواء على الإفطار أو العشاء أو ...

تعد العصائر والمشروبات أحد المرطبات الهامة فى فصل الصيف خاصةً مع أرتفاع درجات الحرارة وزيادة معدل الرطوبة فيفقد الجسم الكثير من السوائل خاصةً خلال فترات النهار لذا يلجأ الكثير من الأفراد إلى تعويض ما يفقده ...

يعد سوشي تمبالس من الأكلات اليابانية الشهية الشهيرة التي إنتشرت سريعاً لمذاقها الرائع وهي تتكون من السمك الني منزوع الجلد والأرز المخلل وهو من المقبلات الشهية الطيبة كما أنها مفيدة للجسم حيث يساعد السوشي علي ...

يعد فلفل الشيشيتو من أنواع الفلفل الياباني الذي إنتشر وإشتهر في عام 2018 وهو يخضر خصيصاً لمحبي المذاق الحار الطفيف الحلو ويتميز فلفل الشيشيتو بسماكة قشرته الخفيفة وحجمه المناسب ونكهته ورائحته المدخنة الشهية اللذيذة. واليوم سيدتي ...

المكرونة هى أحد الأطباق المفضلة لدى الجميع ودائماً مايتم تقديمها على مائدة الطعام بأشكال عديدة ومختلفة حيث يمكن إعداد المكرونة بالصوص الأحمر أو بالبشاميل أو بصوص البيستو وهناك العديد من طرق الإعداد المختلفة. واليوم نقدم لكِ ...

يعتبر لحم السمك من أخف وأجود أنواع اللحوم حيث يتميز بإحتوائه على قليل من الدهون إلى جانب أنه يمكن إعداد الكثير من الأطباق من أنواع السمك المختلفة. ومن بين هذه الأطباق هو ستربس السمك حيث يفضل ...

يعد الريزو من الأطباق الشهية المميزة ذات الطعم الرائع ويتميز بنكهته المميزة والمختلفة عن باقى أنواع الأرز التى يتم إعدادها بطرق مختلفة. ويمكن إعداد الريزو بالجمبرى حيث كان من المعتاد أن يتم إعداد أرز الريزو بقطع ...

فطائر البيدا هى أحد المخبوزات الشهية التى يتميز بإعدادها المطبخ التركى حيث تعتبر من أشهى وألذ المعجنات والمخبوزات. ونقدم لكِ سيدتى اليوم من خلال مطبخ صباح مصر طريقة عمل فطائر البيدا بحشوة سكلانس القشطة مع الحلاوة ...

وصفتنا اليوم هي ميني تارت مالحة ويمكن تقديمها كوجبة إفطار أو عشاء بحشوة اللبنة مع نكهة الزعتر والشطة ويمكن أن يتم التارت حلو بحشوة كريمة الخفق مع الفواكه وسوف نقدم لكِ سيدتي طريقة التحضير من ...

تعد الطماطم من المصادر الحيدة للمعادن والألياف الهامة لجسم الإنسان حيث تحتوي علي البوتاسيوم والنحاس والفسفور والماغنسيوم والمنغنيز والبروتين كما أنها غنية بمضادات الأكسدة مما يجعلها تساعد في تقليل الإلتهابات في الجسم كما تعمل علي ...

يعد خبز البايغل أو البايكل كما يسميه البعض نوع من أنواع المخبوزات الشهية التي تتميز بقشرة محمصة ومقرمشة من الخارج وعجينة طرية ولينة من الداخل ويمكنك سيدتي إعداد سندوتش البايغل بالأومليت لأطفالك في اللانش بوكس ...