أرشيف الوسم: نجلاء الشرشابي

تعد البيتي فور من أشهى وافضل الحلويات ولا يحتاج الكثير من الوقت لاعداده وهو من الحلويات التى يحبها الكبار والصغار وتقدم المناسبات والأعياد ويعتبر من الوصفات البسيطة والسهلة، اليكم افضل وأسرع طريقة لعمل البيتي فور ...

تعد البيتزا من أكثر الاكلات المحببه للكبار والصغار، وهى من المخبوزات المعروفة وذات مذاق لذيذ وشكل جذاب واليكم طريقة تحضير ميني البيتزا بخطوات سهلة وسريعة الى جانب ان تكون الخميرة سر الصنعة على حد قول ...

السمن البلدي من أغلي أنواع السمن، وقد ارتفع سعرها فى الفترة الأخيرة، وتعتبر من أفضل أنواع السمن واغلاها فى السعر، وسوف نتعرف على طريقة بديل للسمن البلدي. المقاديرربع كيلو قشطة بلدي أو كوب كبير مليانلتر زيت ...

تناول الحلويات يمد الجسم بالطاقة و يهدئ الأعصاب .. بالتأكيد قد سمعتِ هذه الجملة كثيراً ، فالكثير من الناس ينصحونك بتناول الحلويات باعتدال ، من أجل مد الجسم بالطاقة ، بالإضافة إلى تحسن الحالة المزاجية ...

يُعد صوص المستردة والعسل الأبيض أو كما يطلق عليه "الهنى ماسترد" من أشهر أنواع الصوصات التى يمكن إعدادها وتحضيرها فى دقائق معدودة حيث أنه لا يحتاج إلى وقت أو مجهود فى إعداده. كما يستخدم فى تحضير ...

يعد طبق البطاطس المشوية أحد الأطباق البسيطة وسريعة التحضير كما أنه من الأطباق الحديثة فى عالم الطبخ إلى جانب أن هذا الطبق يتميز بإحتوائه على كمية كبيرة من الكربوهيدرات والفيتامينات. ويعتبر الخضار من أهم أنواع الأغذية ...

نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل ميني تارت بحشوة الشوكولاتة تعد هذه الوصفة من وصفات الحلي الشهيرة والمميزة والتي يحبها الكبار والصغار وتتميز بسريعة تحضيرها ومذاقها اللذيذ ويمكن ان تعد لافراد اسرتك او تعد ...

تُعد صينية الدجاج بالبطاطس مع الأكلات المفضلة والتى يعشق تناولها الكثير من الأفراد كما أنها تعد من الأطباق المميزة لسيدة المنزل حيث أنها من الأطباق السهلة وسريعة التحضير، على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي. كما أنه لا ...

يعد كباب حلة من الوجبات الرئيسية علي السفرة فهي شهية ولذيذة ودات طعم مختلف فيمكنك سيدتي طهيها بدون مجهود ولا وقت.  يمكنك عمل صنف مختلف من اللحم وهو كباب الحلة وهي وجبة غنية بالبروتين والفيتامينات ...

نستعرض من خلال موقع صباح مصر طريقة كحك العيد الناعم بمقادير الشيف نجلاء الشرشابي، حيث أنه من العادات المعروفة في الأعياد، صنع او شراء أنواع مختلفة من الحلوي. هذا ويعتبر كعك العيد الناعم، من أشهر أنواع ...

المحشي من الأطباق المصرية الأصيلة ، هناك أنواع متعددة من المحشي ، لكن يعتبر محشي الكرنب من أكثر الأنواع المفضلة لدى فئة كبيرة من الناس ، فمحشي الكرنب تقريباً يقع في نفس مكانة ورق العنب ...

بالتأكيد قد قمتِ بصنع البيتزا و كذلك بصنع المكرونة ، لكن هل يوماً ما فكرتي بصنع بيتزا المكرونة ! .. إنه حقاً مصطلحاً جديداً ، فقد سمعنا عن البيتزا بأشكال و أنواع مختلفة ، و ...

يعد المخلل من المشهيات اللذيذة على السُفرة العربية ، و هناك أنواع كثيرة من المخلل منها مخلل جزر و لفت و ليمون و خيار و مخلل كرنب ، و بما أننا في فصل الشتاء و ...

إعداد كعكة لذيذة و سهلة التحضير أمر عادي ، لكن اتقان عمل الكيك و اضافة المزيد من التقنيات عليه هو الشئ الذي يجب على كل ربة منزل أن تعرفه ، فالابتعاد عن صنع الحلويات التقليدية ...

بسكويت النشادر يعد من أسهل أنواع البسكويت التي يمكن ان تنفذ في المنزل ببراعة ، لهذا سنقوم اليوم بمساعدتك على عمل هذا البسكويت في منزلك على طريقة نجلاء الشرشابي ، و ذلك للتغيير قليلاً من ...

يعتبر القرنبيط من الأطباق الموسمية التي تقوم الكثير من البيوت المصرية بطهيها في فصل الشتاء على وجه خاص ، لها عدد من الطرق الخاصة في الطهي ، و اهمها  عمله مقلي مثل البطاطس ، لكن ...

يعتبر الأرز من أكثر الأطباق المتواجدة على سفرتنا العربية ، ففي مصر و الوطن العربي بصفة عامة تعتمد السفرة على عنصر من عناصر النشويات المعروفة ، إما أرز أو مكرونة أو خبز ، و من ...

الحلويات من أكثر الأصناف التي تجذبنا ، لا نعلم ما هو السبب الحقيقي وراء سعينا لتناول كل ما هو حلو ، و لماذا لا يكتفي جسمنا بتناول الطعام الحادق فقط مادامت الحلويات مجرد مكملات ، ...

تشكل الطحينة أهمية كبيرة في مصر و بلاد الشام على وجه خاص ، من ثم انتقلت الى الخليج و بلاد المغرب العربي ، و اصبحت من المقبلات التي تضاف الى جانب الطبق الرئيسي ، خاصةً ...

تعتبر المشويات من أكثر أنواع الطعام الصحي التي يفضلها الكثيرين ، فالمشويات بصفة عامة تعد افضل من المقليات ، او الطواجن و المسبكات ، و تعتبر اللحمة المشوية من افضل انواع الطعام الصحي التي يحرص ...

الحلويات الشرقية لا تعد و لا تحصى ، خاصةً أن لكل دولة من الدول العربية مجموعة من الحلويات الخاصة بها ، لذا عندما نعد تلك الأنواع ربما لا نستطيع حصرها ، خاصةً أن هناك حلويات ...

التغيير مطلوب بشكل دائم ، فكسر الروتين في الحياة عموماً يعتبر شيئاً رائعاً ، و هو أمر بالتأكيد يسعى الكثيرين الى القيام به للاستمتاع بشكل أكبر في الحياة ، و كسر روتين الطعام المعتاد أمر ...

البيتزا من أهم المعجنات الايطالية على الاطلاق ، و لها الكثير من المحبين على مستوى العالم ، في بداية الأمر كان يقتصر صنع البيتزا على المطاعم المتخصصة فحسب /، لكن بعد الانفتاح على العالم و ...

الكوسة من الخضروات التي ينفر أطفال كثيرين من تناولها ، خاصة عند طهيها بشكل تقليدي ، لا نعلم ما هو السبب بينما في النهاية تكون النتيجة حرمان الطفل من الحصول على ما تحتويه الكوسة من ...

من أبرز أنواع المكرونة الشهيرة في الوطن العربي ، هو طاجن المكرونة بالبشاميل ، هذا الطاجن الذي يعتبر الطبق المفضل لدى الكثير من الاشخاص في مصر و الوطن العربي ، من الجدير بالذكر أن هذا ...