مطبخ صباح مصر

تعد الجرانولا من السناك الصحى الشهى واللذيذ والذى ينال إعجاب الصغار والكبار فيعد وجبة صحية للأطفال عندما يقدم مع الزبادى أو الفواكه سواء الفواكه المجففة أو الفريش كما أنه يعد سناك صحى للرياضيون أو من ...

البيض من المصادر الغذائية التي يستهلكها الإنسان كثيراً خصوصاً في الفطار والعشاء ووجبة الفطار هي من أهم الوجبات فهذه الوجبة الصباحية هي ما ينشط أدمغتنا ويعطينا الحيوية والنشاط لتكمله باقي اليوم. وقد قال الحكماء قديماً عن ...

المكرونة هي أحد المعجنات الجافة التي يعشقها الجميع وقد مللنا من تقديمها بطرق تقليدية فاليوم سنقدمها لك بطريقة جديدة يمكن عملها لأطفالك ولضيوفك الأعزاء لتبهريهم بأحلي طبق كرات مكرونة مقلية. اولاً : مكونات سلق المكرونة :ربع ...

نقدم لكِ سيدتى من خلال موقع مصر صباح المطبخ طريقة إعداد فطيرة الدجاج والمشروم المميزة جداً ذات الطعم الشهى واللذيذ ولكن على الطريقة التركية ويتميز المطبخ التركى بالمعجنات الهاشة والشهية ذات الطعم اللذيذ ويمكن إعداد ...

نقدم لك سيدتى اليوم من خلال موقع مصر صباح المطبخ طريقة إعداد صنفاً لذيذاً وشهياً من حلوى مولد النبى حيث مع أقتراب المولد النبوى الشريف اعادة الله عليكم بالخير والبركات نذهب لشراء الحلوى المرتبطة بالمولد ...

الرچيم هي حمية غذائية تتبع من أجل إنقاص الوزن الزائد والبطاطس لما لها من فوائد كثيرة فهي أيضاً تدخل في الحمية الغذائية وتساعد علي الرجيم إن كانت مسلوقة أو مشوية.وسلطة البطاطس وجبة من وجبات الدايت ...

مع بادية فصل الشتااوالمحاصيل الشتوية تعلمي معنا كيف نستفيد من هذه المحاصيل واليوم سيدتي نستعرض معك طريقة تخليل اللفت وهو يحتوي علي العديد من المعادن والڤيتامينات وعناصر غذائية مفيدة لجسم الإنسان.فاللفت يقي العظام والمفاصل من ...

يعد الكشري من الأكلات الشعبية المصرية التي يحبها بل يعشقها الجميع وهناك نوعان من الكشري وهم الكشري بالعدس الاسود والكشري بالعدس الأصفرولكن طرق طهيهم تختلف من شخص لآخر.واليوم سنعرض عليك طريقة الكشري بالعدس الاصفر أو ...

  مكونات بسكويت الشوفان بالعسل:1- 3 معالق كبيرة فقط من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.2- نصف كوب من السكر البني.3- ربع كوب من عسل النحل.4- حبة واحدة من البيض.5- معلقة واحدة كبيرة من الماء.6- نصف كوب من ...

البطاطس أحد الخضروات ذو قيمة غذائية عالية فتختلف قيمتها الغذائية وسعراتها الحرارية حسب طريقة طهيها واليوم سيدتي سنطهوها في الفرن ومعها بعض الخضروات اللذيذة المفيدة لصحة أولادك وبطريقة غير تقليدية فكلنا نحب التجديد في أكلنا ...

تعد السبانخ من الخضروات الغنية بالمعادن والڤيتامينات فالسبانخ تحتوي علي مضادات قوية للاكسدة تساعد علي محاربة السرطان. تساعد علي تقوية المناعة وتحسن من عملية الهضم وتعتبر علاج ممتاز لفقر الدم ويمقاومة لهشاشة العظام.كما تحتوي السبانخ علي ...

يعد المخلل من المقبلات فاتحه الشهية كما انه مصدر غني للبروبيوتك ومصدر لمضادات الأكسدة ويقي من سرطان الطحال كما أنه يساعد في رفع الضغط لمرضي الضغط المنخفض وينصح به في حالة الشعور بالقئ. وبرغم كل هذه ...

يعد سموزى الموز بالتمر والشيكولاتة والحليب من المشروبات اللذيذة ذات طعم شهى ورائع ويعد من مشروبات الطاقة التى تمد الجسم بما يحتاجه من عناصر غذائية لإحتوائه على خليط الموز والتمر والقرفة وكذلك الحليب والعسل ويقدم ...

تعد كرات العجوة من الحلوى اللذيذة والشهية كما تتميز بسرعة إعدادها وتحضيرها وتعد كرات العجوة مناسبة للرجيم كما أنها مغذية للغاية فالعجوة مصدر للحديد وتحتوى على الألياف الضرورية للجسم ولا تحتوى على الدهون وتساعد فى ...

يعد الجلاش من الأطباق المحببة والمعروفة بشكل كبير فى كل بيت حيث يتميز بعجينته الرقيقة التى تقدم كطبق حادق ويمكن حشوها باللحم المفروم أو الجبنة أو الدجاج حيث تتغير طريقة عمل الجلاش و تختلف على ...

تعد الفتة من الأطباق الرئيسية علي المايدة وفتة الباذنجان من أطباق المقبلات الشامية الشهيرة في المطبخ العربي وبما ان المصريين يعشقون تجربة كل ما هو جديد وشهي ولذيذ فاليوم سيدتي نقدم لك أفضل وأسهل طريقة ...

سلطة الحمص من أشهر المقبلات بجانب البيتزا وأصناف أخري من الطعام وهي سلطة مغذية ولذيذة. الحمص يعد من أشهر البقوليات الغنية بالفيتامينات والألياف والكربوهيدات والبروتينات والمعادن كالحديد والفسفور.ويساعد الممص في تقليل خطر الإصابة بمرض السكر كما ...

السلطة من أهم الأطباق الجانبية علي سفرتك فهي فاتح طبيعي للشهية ولها فوائد عديدة وخاصة طبق سلطة الزبادي بالخيار.فالزبادي مصدر قوي للبروتينات والكالسيوم والبوتاسيوم كما أنه يحتوي علي ڤيتامين A وفيتامينBكما انه يحتوي علي الكربوهيدات ...

في شهر رمضان الكريم تمتلئ موائد الافطار باشهي و اصنف الاكلات التي تتنوع بين المحاشي والمكرونات واللحوم والطيور وكثير من الامهات يحاولون ان يفكروا في عمل الاكلات خارج الصندوق وتجريب اكلات جديده لذلك بعضهم يقوم ...

الحواوشي من الاكلات التي يريدها الكبار و الصغار و يقبلون على شرائها من المحلات والمطاعم وهو من الاكلات السهله السريعه التي تتم بخطوات بسيطه و سنقدم خطوات عمل الحواوشي بطريقه سهله وهي كالاتي:_المكوناتلحمه مفرومهفلفل حامي ...

ان الخبز عامة من أهم السلع الغذائية التى لايستغنى عنها اى انسان،  والان اصبح الخبر يصنع بالعديد من الطرق المختلفة، وسوف نعرض لكى اليوم طريقة الخبز التركي فهو من اشهي المخبوزات التي يحبها الناس صغاراً ...

لبن العيران هو مشروب تركي هائل يحتوي علي الكثير جداً من الفوائد ويقي من الكثير من الأمراض مثل أمراض القلب والسكر ويعالج حالات عسر الهضم ويقوم بطرد الغازات وهو غني جداً بالمعادن والڤيتامينات مثل ڤيتامين ...

السلطة من الأطباق الجانبية المهم علي السفرة لما لها من فوائد عدة وسلطة اليوم فوائد لا تعد فالجرجير يمد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة لتقوية الجهاز المناعي كما أنه يعزز نضارة البشرة ويقي الشعر من المشاكل ...

تعد البطاطس أحد الخضروات التي لا غني عنها في أي مطبخ لما لها من فوائد كثيرة فهي تساعد علي تقوية العظام وتقوية المناعة وتحسين صحة الدماغكما أنها تخفض من فرص الإصابة بالسرطان.وقد أشار الأطباء أن ...

يعد الأرز المعمر من الأطباق التى يحبها الكثير من الأشخاص فالبعض يفضل تناوله كنوع من أنواع الحلويات والبعض الآخر يفضل تناوله كوجبة على الغداء كطبق حادق حيث يتم إعداده بأكثر من طريقة والأرز المعمر عبارة ...