نقدم لكِ سيدتي طريقة عمل الجمبري من المطبخ المكسيكي لأفطار شهي ولذيذ في شهر رمضان المبارك 2021 من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر ويُعد الجمبري من الأطعمة التي تتميز بطعم رائع ويقدم فى المناسبات العائلية.
ويحتوي الجمبري على “فيتامينB12” و “فيتامينB3” وهو من المأكولات البحرية المفيده ويحتوي على مضادات للأكسدة ويعمل على تقوية العظام ويعمل على الحد من الإصابة بأمراض القلب والسكر يقلل من الاكتئاب.
مقادير إعداد الجمبري من المطبخ المكسيكي من قائمة الإفطار في شهر رمضان المبارك 2021
ثوم بودر
عصرة ليمونة
كزبرة للتزيين
2 كيلو جمبري مقشر
1 ملعقة كبيرة بابريكا
1/2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
الجمبري من المطبخ المكسيكي
طريقة عمل الجمبري من المطبخ المكسيكي من قائمة الإفطار في شهر رمضان المبارك 2021
أولاً تنظيف وتتبيل الجمبري
نقوم بإحضار 1 كيلو جمبري ونقوم بإرالة الرأس والذيل ونقوم بتقشيرة ثم نزيل الكيس الرملي بعود خشبى ثم يغسل بالماء الجاري جيداً.
نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه1 ملعقة كبيرة من المكونات التالية بابريكا والثوم البودرة و1/2 ملعقة صغيرة من الملح وعصرة الليمونه ثم نضع 1 كيلو جمبري ونقلبهم فى التتبيلة جيداً ونتركه لمدة 1 ساعة على الأقل.
ثانياً إعداد الجمبري من المطبخ المكسيكي
الجمبري من المطبخ المكسيكي
نضع مقلاة على النار ونضع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون وعند ملاحظة سخونة المقلاة نضع الجمبري ويترك لمدة 6-8 دقيقة مع التقليب من وقت لأخر ثم يرفع من على النار.
ثالثاً تقديم الجمبري من المطبخ المكسيكي من قائمة الإفطار في شهر رمضان المبارك 2021
– نضع الجمبري في سرفيس التقديم ويزيين بأوراق الكزبرة الخضراء مع سلطة الطحينية والخبز أو الأرز وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضا:
