مطبح صباح مصر يقدم لكي اليوم وجبة خفيفة وسريعة وعلى أد الايد، وهى طريقة عمل الأرز البسمتى بكبدة الدجاج، حيث انها تعد اكله شهيه وموفره ويعشقها الكبار والصغار، لذلك سوف نصنع معكى ياسيدتى الارز بكبدة الدجاج لكى يتناولها اولادك ويستمتعوا بالطعم الشهى والغذاء المتكامل فى نفس الوقت، لما للكبده من فوائد عديده منها ان كبدة الدجاج تحافظ على صحة وغذاء الجلد وايضا صحة الشعر والأظافر، كما يعمل على تحسين الرؤية والقدرة على الانجاب، كما انه يقلق من التوتر والضغط النفسي لاحتوائه على حمض البانتوثينيك، والذي يدعم الغدد فوق الكلوية، والان كل ماعليكى هو ان تقومى بمتابعتنا لصنع اسرغ وجبة للغذاء.
المقادير
قومى باحضار 2 كوب ونصف ماء
مع احضار 1 كوب ارز بسمتى
ثم قومى باحضار ملح، مع الكمون والشطة
واحضرى ليمون مبشور مع القليل من الزيت
ثم احضرى بصل مفروم، وثوم مفروم
وقومى باحضار 2 ملعقة طماطم بيوريه، مع احضار البابريكا
ثم قومى باحضار ½ كبد دجاج، مع احضار دبس الرمان، ثم احضرى ¼ عصير ليمون
إصنعى الأرز البسمتى بكبدة الدجاج بأسهل وأسرع طريقة,
خطوات التحضير
قومى الان باحضار وعاء به ماء واتركيه يغلي ثم اضيفي اليه أرز بسمتى ثم ضعي بشرة الليمون والملح واتركيه حتلا ينضج.
ثم احضري طاسة وضعي بها الزيت، البصل المفروم،ثم الثوم المفروم وطماطم البيوريه وقلبي حتى الاحمرار.
ثم بعد ذلك أضيفي اليهم البابريكا وكبد الدجاج حتى تنضج ثم ضيفي اليهم دبس الرمان وعصير الرمان.
والان قومى ياسيدتى بوضعهم في طبق ويصبح جاهز للتقديم، وبالف هنا وشفا.
إصنعى الأرز البسمتى بكبدة الدجاج بأسهل وأسرع طريقة
اقرأ ايضا
