نقدم لكي سيدتي طريقة صنع تورتة الجيلي بطريقة سهلة وبسيطة ودون تكلفه كبيرة، حضريها في المناسبات الصغيرة والبسيطة مع سناكس ومشروبات باردة.
مكونات تورتة الجيلي
2 كوب من الدقيق
كوب لمن اللبن
كوب من السكر
ثلاث أرباع كوب من الزيت
2 ملعقة كبيرة من البيكنج بودر
ملعقة كبيرة من الخل
4 بيضات
فانيليا
بشر ليمون
لون أحمر حسب الرغبة
شرائح فراولة وموز
6 باكو جيلي فراولة صغير
3 كوب ماء مغلي
3 كوب ماء بارد
طريقة تحضير تورتة الجيلي
نقوم بوضع الجيلي في 3 كوب من الماء المغلي وقلبي حتي يذوب تماما ثم نضيف 3 كوب من الماء البارد ونقلب ونتركه. نحضر الخلاط ونضع فيه السكر والبيض والزيت واللبن ونخلطهم ونضيف الخل والفانيليا وبشر الليمون واللون الأحمر ونخلط المكونات ونضيف البيكنج بودر والدقيق معا وننخلهم ونضيفهم إلي الخلاط حتي تمتزج المكونات ثم نضع الخليط في قالب مستطيل مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق وندخلها إلي الفرن ونتركها حتي تنضج ثم نخرجها ونتركها لتبرد قليلا ثم نضيف قليل من الجيلي علي طبقة الكيكة وندخلها إلي الفريزر لتتماسك ونخرجها ونضع شرائح الموز و الفراولة ثم نضع الجيلي فوق الفاكة وندخلها الفريزر لتتماسك ويمكن تزينها بالكريمة أو قطع من الفاكهة وتصبح جاهزة للتقديم.
إقرأ ايضا:
