يعد البسكويت من الحلوي المفضلة للأطفال وأيضاً الكريم كراميل لذلك نقدم لك سيدتي طريقة عمل حلوي باردة لأطفالك بالكريم كراميل والبسكويت كما يمكنك إعداد حلوي البسكويت لأفراد أسرتك ولضيوفك كنوع جديد ومختلف من الحلوي ويمكنك إضافة النوتيلا لها لإعطائها نكهة وطعم مميز وشهي ولذيذ.
حلي بارد بالكريم كراميل والقهوة والنوتيلا
واليوم سيدتي من مطبخ صباح مصر نقدم لك طريقة عمل حلوي باردة بالبسكويت والنوتيلا والقهوة والكريم كراميل بطريقة سهلة وبسيطة ولا تحتاج وقت ولا مجهود.
مكونات الحلي البارد بالكريم كراميل والقهوة والنوتيلا:
2 باكيت بسكويت سادة
2 ملعقة قهوة
2 ملعقة كبيرة نوتيلا
2 كيس كريم كراميل
3 ملعقة حليب بودرة
2 كوب ماء
2 علبة قشطة
حلي بارد بالكريم كراميل والقهوة والنوتيلا
طريقة عمل وتحضير الحلي البارد بالكريم كراميل والقهوة والنوتيلا:
1. في صينية أو طبق بايركس قومي بوضه كيس نايلون علي أن يغطي حواف الصينية.
2. في بولة قومي بوضع الماء البارز والقهوة مع التقليب حتي تذوب القهوة تماماً.
3. قومي بغمس البسكويت في مزيج القهوة ثم قومي برصه في الصينية.
4. كرري العملية السابقة حتي تحصلي علي طبقتين من البسكويت في الصينية.
5. في إناء علي النار قومي بوضع كوبين من الماء والحليب البودرة مع التقليب.
6. ثم قومي بإضافة الكريم كراميل وأتركي المزيج حتي الغليان وحتي تحصلي علي كريمة.
7. أتركي كريمة الكريم كراميل جانباً حتي تبرد قليلاً.
حلي بارد بالكريم كراميل والقهوة والنوتيلا
8. في الخلاط الكهربائي قومي بوضع 18 قطعة بسكويت وعلبة واحدة من القشطة وملعقة من القهوة وأخلطيهم جيداً معاً.
9. قومي بإضافة كريمة الكريم كراميل إلي خليط القشطة والبسكويت وأخلطي مرة أخري حتي تمتزج المكونات معاً وتتجانس.
10. قومي بإضافة الخليط السابق إلي البسكويت المرصوص بالصينية وساوي الوجة بالصينية.
11. ضعي صينية البسكويت في الثلاجة لمدة ساعة وحتي يتماسك.
12. في بولة قومي بوضع علبة قشطة وضيفي اليها النوتيلا وقلبيهم معاً جيداً.
13. قومي بإخراج صينية البسكويت من الثلاجة وضعي عليها خليط القشطة والنوتيلا وضعيها في الثلاجة مرة أخرى لمدة ثلاث ساعات حتى تتماسك.
14. قدمي حلي البسكويت بالكريم كراميل والنوتيلا بارد وزينيه بالكريم شانتيه وحبيبات الشوكولاتة وبألف هنا.
