نقدم لكي سيدتي طبق الدجاج بالخضار أثناء إتباع الرجيم فهذا الطبق يوجد به العناصر الغذائية المهمة التي تساعد علي إنقاص الوزن فيعتبر الخضار من الأكلات المهمة الرجيم وايضا الدجاج مهم لإحتوائة علي البروتين.
مقادير الدجاج بالخضار
– 2 صدر دجاج مقطع مكعبات
– حبة فلفل أخضر مفروم
– حبة فلفل أحمر مفروم
– حبة بصل مفروم
– 2 حبة كوسا مقطع مكعبات
– فصين ثوم مهروس
– ورق ريحان
– علبة طماطم مهروسة جاهزة
– ملعقة كبيرة زيت زيتون
– ملعقة صغيرة ملح
– ملعقة صغيرة فلفل أسود
– ملعقة توابل مشكلة
طريقة تحضير الدجاج بالخضار
– وضع زيت في وعاء علي نار متوسطة.
– وضع الدجاج علي النار ويتم تشويحها لمدة 10 دقائق حتي يتم تحمير الدجاج ثم رفعة من علي النار.
– وضع البصل والثوم في وعاء وتشويحهم حتي يصفر ثم إضافة ورق الريحان ويقلب جيدا.
– إضافة الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر والكوسا وتقليبهم جيدا لمدة 10 دقائق.
– إضافة الطماطم المهروسة علي الخضار ويقلب.
– وضع الدجاج والتوابل علي الخضراوات ويقلب جيدا حتي يختلطوا ويترك علي النار لمدة 10 دقائقق ويقدم.
