صينية الدجاج بالتوست وصفة جديدة وشهية ، نقدمها لك من مطبخ موقع صباح مصر ، والان قومى بعمل أسهل الخطوات وافضل الطرق لعمل اسهل الاطعمه التى يتم صنعها بخبز التوست، الخفيف بحشوة صدور الدجاج الشهية، فقط قومى بصنعها اليوم كوجبة غداء سريعة وسهلة وطيبة وشهية والان اليكى المقادير.
اولا : المقادير
– قومى باحضار ملعقتين كبيرتين زيت نباتي.
– احضرى حبة واحده من بصل المفروم.
– احضرى ثلاث من الفصوص الثوم المفروم.
– مع احضار صدر الدجاج : 300 غراماً قومي بصلق وتقطيع مكعبات متساويه الحجم.
– احضرى بازلاء وجزر وقومى بغسلها جيدا : كوب (مسلوق).
– قومى باحضار ملعقتين كبيرتين من صلصة الطماطم- ثلاث ملاعق كبيرة من كريمه الطبخ.
-احضرى ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.
– احضرى ملعقة صغيرة من البهارات المتشكله.
– احضرى ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
– احضرى ربع كوب من صلصة البيتزا نقوم بدهن الصينيه.
– احضرى كريمة الطبخ : ملعقتين كبيرتين لتقومي بدهن قاع الصينية.
– احضرى 12 قطعة من خبز التوست قومي بنزع الأطراف.
– احضرى كوب مبشور من جبت الموزاريلا.
صينية الدجاج بالتوست
والان طريقة التحضير
اولا قومي بتسخين الزيت في مقلاة تيفال على النار هادئه، ثم قومي بإضافه البصل مع الثوم ومكعبات متساويه من الدجاج المسلوقة مع من البازلاء والجزر، ثم قومي بأضافه صلصة الطماطم، وكريمة الطبخ، وبهرّي بالفلفل الأسود، مع البهارات المشكلة والملح، ثم قومي بتقلب المكونات معأ، ثم اتركي الدجاج مدة 5 دقائق على النار هادئه، والان قومى بدهن قاع الصينية بصلصة البيتزا الجاهزة مع كريمة الطبخ، والان قومى بترتيب قطع التوست بقاع صينية التيفال المدهونة بالصلصة الطماطم مع الكريمة الطبخ، ثم قومى بتوزيع خليط الدجاج فوق التوست، ورشي جبن الموزاريلا المبشور، ثم قومي بتوزع باقي قطع التوست، وادهنيها بصلصة البيتزا الجاهزة، ورشي جبن الموزاريلا لتكون في قاع الصينيه ، واخيرا ادخلي الصينية على الرف العلوي مدة عشر من دقائق حتى يذوب الجبن ويتحمر الوجه حتي يكون لونها زهبي، ثم قومي بتقديمها ساخنة.
اقرأ أيضا
