نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل لفات الخس بالدجاج والخضار تعد هذه الوصفة من وصفات السناك الخفيفة والصحية التي تتميز بمذاق شهي ولذيذ بالاضافة إلى سرعة تحضيرها وقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على مكون اساسي وهو الخس الغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة والالياف الغذائية .
ويساعد الخس في خسارة الوزن الزائد ويساعد في تعزيز صحة القلب ويعمل على خفض الكوليسترول الضار في الدم ويساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي ويعالج اضطرابات النوم والارق ويساعد في الحصول على نوم هادئ وعميق ويساعد في تعزيز الجهاز المناعي ويقي من الاصابة بمرض السرطان ويحافظ على صحة القلب ويحمي من الاصابة بمرض تصلب الشرايين والسكتة القلبية .
وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي إعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .
مكونات لفات الخس بالدجاج والخضار
1- ٢ من صدور الدجاج المخلي من الجلد والعظم
2-أوراق من الخس مغسولة جيدا ومجففة
3-ثمرة من الطماطم مقطعة إلي قطع صغيرة الحجم
4-ثمرة من الافوكادو مقطعة إلي قطع صغيرة الحجم
5-نصف كوب من البصل الاخضر مقطع إلي قطع صغيرة الحجم
6-ثمرة من الفلفل الاحمر مقطعة إلي شرائح
7-ثمرة من الفلفل الاصفر مقطعة الي قطع صغيرة الحجم
8-علبة من الزبادي لايت
9-ربع كوب من زيت الزيتون
10-ربع ملعقة من الملح، والفلفل الاسود، بهارات الدجاج، والثوم البودر، والبصل البودر، والبابريكا، والكاري
11-ملعقة من عصير الليمون، وملعقة من المستردة
طريقة تحضير لفات الخس بالدجاج والخضار
1-نقوم بغسل صدور الدجاج وننقعها في محلول مكون من الملح والخل والليمون ونتركها لمدة 10 دقائق .
2-ثم تغسل بالماء الجاري وتقطع الي قطع متوسطة الحجم وتترك في مصفاة حتي تتخلص من الماء الزائد .
3-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها الزبادي وعصير الليمون والمستردة والملح والفلفل الاسود وبهارات الدجاج والثوم البودر والبصل البودر والبابريكا والكاري .
4-ثم نقلب التتبيلة السابقة جيدا ونضع بها قطع الدجاج ونقلبها جيدا ونتركها لمدة 30 دقيقة حتي تمتص التتبيلة .
5-ثم نرفع جريل علي النار ونضع به زيت الزيتون ويترك حتي يسخن ثم ننزل بقطع الدجاج ونقلبها علي جميع الجوانب حتي تتشوي وتنضج تماما وتخرج وتضع في طبق وتترك حتي تهدأ قليلا .
6-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها البصل والفلفل الالوان والافوكادو والطماطم ونرش عليهم قليلا من زيت الزيتون والملح والفلفل الاسود وعصير الليمون ونقلب جيدا المكونات مع بعضها حتي تتجانس .
7-ثم نحضر طبق التقديم ونرص عليه أوراق الخس ونضع عليها ملعقة من الخضار ونرص عليها قطع الدجاج المشوية ثم نضع ملعقة ثانية من الخضار وتتكرر هذه الخطوة حتي نتخلص من المكونات .
8-ثم تقدم وتتناول كوجبة سناك خفيفة بين الوجبات الأساسية واستمتعي بمذاقها الرائع وبالعافية .
اقرأ أيضاً:
