سنحضر لكم طريقة عمل سلطة الكول سلو اللذيذة جدا بطعم مميز وشهي مثل المطاعم يمكنكم تحضيرها وتناولها بجانب دجاج البروستد والكنتاكي واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- رأس ملفوف أبيض صغير الحجم
2- عدد 4 حبات جزر ( مقشر ومبشور )
3- عدد 2 ملعقة كبيرة من البصل المفروم
4- ملعقة صغيرة خل ابيض
5- عدد 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
6- نصف كوب مايونيز
7- ربع كوب سكر
8- ربع كوب حليب سائل
9- رب كوب حليب مبخر
10- نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
11- ملعقة صغيرة ملح
ثانيا طريقة التحضير :
– نقوم بفرم الملفوف ناعما ونضعه في وعاء ثم نضيف الجزر المبشور ونقلبه مع الملفوف جيدا حتى يختلطوا تمام وفي وعاء نخلط المايونيز والسكر والملح والفلفل الاسود ونضيف الحليب السائل والحليب المبخر والبصل والخل وعصير الليمون ونقلبهم
ثم نضيف المزيج على خليط الملفوف والجزر ونقلبهم جيدا حتى يمتزجوا تماما ونغطيهم وندخلهم الثلاجة لمدة ليلة كاملة ثم نقدم سلطة الكول سلو اللذيذة بجانب دجاج البروستد الشهي . صحة وهنا
