تُعد سلطة الكول سلو من أطباق السلطة التي يطلبها الكثير سواء الأطفال أو الكبار بسبب طعمها الرائع وتقدم دائماً مع أصناف الدجاج المختلفة مثل الدجاج المشوي، الدجاج المقرمش، دجاج تكا،او الباربكيو.
ونقدمها لكِ سيدتي طريقة تحضير سلطة الكول سلو من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر لتعديها وتقديمها بجانب وجبة الإفطار في رمضان الكريم 2021.
كما تحتوي مكونات سلطة الكول سلو على عناصر مفيدة لأنها تحتوي على الملفوف الذي يحتوي على ألياف غذائية والجزر الذى يحتوي على “فيتامينC” وتحتوي أيضاً على الحليب والمايونيز الذي يحتوي على فيتامينات
مقادير إعداد سلطة الكول سلو بنفس طعم المطاعم المشهورة علي مائدتك في رمضان الكريم 2021
أولاً مقادير إعداد سلطة الكول سلو
سلطة الكول سلو
2 ثمرة كبيرة جزر
3 ورقات ملفوف أخضر
ثانياً مقادير إعداد ترسينج السلطة
1/2 كوب مايونيز
4 ملاعق كبيرة سكر
2 كوب حليب كامل الدسم
طريقة عمل سلطة الكول سلو بنفس طعم المطاعم المشهورة علي مائدتك في رمضان الكريم 2021
أولاً تجهيز مكونات سلطة الكولسلو
نقوم بغسل أوراق الملفوف الأخضر بالماء الجاري جيداً ثم نقوم بتقطيعها إلي شرائح رفيعة وصغيرة.
سلطة الكول سلو
نقوم بتقشير القشرة الخارجية لثمرة الجزر وتغسل بالماء جيداً ونقوم بإحضار وعاء ونبشر الجزر داخل الوعاء لعدم تناثر الجزر علي سطح الرخامة.
ثانياً إعداد دريسينج سلطة الكولسلو
نقوم بإحضار وعاء ونضع فيه 1/2 كوب مايونيز ثم نضع 4 ملاعق كبيرة من السكر ونقلب جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
نضيف عليهم 1 كوب من الحليب كامل الدسم ونقلب بملعقة صغيرة
لكي تمتزج المكونات مع بعضها.
ثالثاً إعداد سلطة الكولسلو
– نقوم بإحضار وعاء كبير ونضع مكونات الخضروات وهى الجزر المبشور وشرائح الملفوف ثم نضع عليهم الترسينج ونقلب مكونات السلطة لتمتزج المكونات مع بعضها.
سلطة الكول سلو
رابعاً تقديم سلطة الكولسلو بنفس طعم المطاعم المشهورة علي مائدتك في رمضان الكريم 2021
– نقوم بإحضار وعاء زجاجي شفاف ونقوم بسكب مكونات سلطة الكولسلو وتقدم بجانب الفراخ المقرمشة والأرز الريزو وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضا:
