نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير سلطة الفتوش حيث تختلف طريقة تحضيرها من بلد لأخري ولكن ذات فائدة واحدة فهي غنية بالفينامينات لكثرة الخضراوات والزيت زيتون فإليكي طريقة التحضير.
مقادير سلطة الفتوش
كوب من الخيار قطع
كوب من الطماطم قطع
كوب من الأوراق البقلة
كوب من الأوراق البقدونس
نصف كوب من الفجل قطع
نصف كوب من عصير الليمون
بعض من أوراق النعناع
3 ملاعق كبيرة دبس رمان
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
رغيف خبز عربي قطع ومقلي
ربع كوب من حلقات الزيتون
ملعقة خل أحمر
رشة سماق
ملح
طريقة تحضير سلطة الفتوش
أولا نضع في بولة صغيرة الحجم الزيت وعصير الليمون والخل والملح والسماق ودبس الرمان ونخلطها جيدا ونضع الخيار والطماطم والفجل والبقلة والبقدونس في وعاء ونخلطهم ونضيف الصلصة عليها ونقلب حتي تأخذ من التتبيلة ونضع سلطة الفتوش في طبق التقديم ونزين علي الوجه الخبز المقلي المقرمش والزيتون ونضيف قليل من دبس الرمان وبعض من أوراق النعناع علي الوجه ويصبح جاهز للتقديم ويوضع بجانب الأطباق الرئيسية.
إقرأ ايضا:
