نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل سلطة الدجاج بالاناناس والافوكادو تعد هذه الوصفة وجبة غداء صحية ومتكاملة وتتميز بمذاقها الشهي واللذيذ والمختلف بعيدا عن الطرق التقليدية المعتادة بالاضافة الي قيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي علي مكونات طبيعية غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة والالياف والدهون وجميعهم مواد غذائية هامة وضرورية لبناء الجسم والعضلات.
وتلائم هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي علي القليل من السعرات الحرارية التي تساهم في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم وبمكونات بسيطة تستطيعي إعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك .
وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة .
مكونات سلطة الدجاج بالاناناس والافوكادو
1- ١ من صدور الدجاج المخلية من العظام والجلد
2- ٤ شرائح من الاناناس الفريش
3-ثمرة من الافوكادو مقطعة الي قطع صغيرة
4-ثمرة صغيرة من البصل مقطعة الي قطع صغيرة
5-حبات من الطماطم الشيري مقطعة الي انصاف
6-كوب من أوراق الخس مقطع الي قطع صغيرة
7-ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
8-ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون
9-ربع ملعقة من الملح، والفلفل الاسود، والكاري، والبصل البودر، والقرفة، والزنجبيل، وجوزة الطيب، وبهارات الدجاج
10-ملعقة من الزبادي لايت
طريقة تحضير سلطة الدجاج بالاناناس والافوكادو
1-نقوم بغسل صدر الدجاج جيدا ثم ننقعة في محلول مكون من الملح والخل والليمون ونتركة في المحلول لمدة 5 دقائق علي الاقل .
2-ثم نقوم بغسلها بالماء الجاري ونتركها في مصفاة لتتخلص من الماء الزائد .
3-ثم نحضر بولة زجاج ونضع بها الملح والفلفل الاسود والقرفة والزنجبيل والكاري وجوزة الطيب والبصل البودر وبهارات الدجاج وملعقة الزبادي .
4-ثم نخلط المكونات مع بعضها ونضع بها صدر الدجاج ونقلبة في التتبيلة جيدا ونتركة لمدة نصف ساعة حتي يمتص التتبيلة .
5-ثم نرفع جريل علي النار ونضع به زيت الزيتون ويترك حتي يسخن .
6-ثم ننزل بصدر الدجاج ونضع بجانبها شرائح الاناناس ونقلب علي كل جنب حتي يتشوا وينضجوا تماما ثم يخرجوا ويتركوا جانبا .
7-ثم نحضر طبق ونرص به قطع الخس ثم نضيف عليها قطع الافوكادو وقطع البصل وقطع الطماطم وشرائح الاناناس وصدر الدجاج المقطع الي شرائح ثم يرش علي الوجة عصير الليمون ورشة قليلة من الملح والفلفل الاسود وتتناول في وجبة الغداء وبالعافية .
إقرأ أيضاً
