طريقة عمل سلطة الجبن الحلوم بالطماطم والزعتر علي طريقة الشيف شربيني

تعد السلطة من الأطباق الجانبية الصحية المفيدة الشهية واللذيذة علي السفرة لإحتوائها علي الفيتامينات والمعادن التى تحتويها الخضروات.

واليوم سيدتي نقدم لك من مطبخ صباح مصر طريقة عمل لسلطة الجبن الحلوم المقلية علي طريقة الشيف شربيني.

سلطة الجبن الحلوم

مكونات سلطة الجبن الحلوم بالطماطم والزعتر:

جبنة حلوم
طماطم
بابريكا
ملح
فلفل أسود
خل
زعتر
فلفل ألوان
كابوتشا
عصير 2 ليمونة
بصل أحمر
زيت زيتون
شطة
2 فص ثوم

طريقة عمل وتحضير سلطة الجبن الحلوم بالطماطم والزعتر:

قومي بتقطيع الطماطم والفلفل الألوان إلي شرائح.

قومي بتقطيع الكابوتشا إلي شرائح صغيرة.

قومي بتقطيع البصل إلي شرائح.

قومي بتقطيع الجبن الحلوم إلي شرائح وفي مقلاة علي النار قومي بقلي الجبن وأرفعيها علي ورق مطبخ.

في الكبة قومي بوضع الملح والفلفل والخل والزيت الزيتون وعصير الليمون والبابريكا والثوم وأخلطيهم معاً جيداً.

في وعاء قومي بوضع شرائح الطماطم والبصل والفلفل الألوان ثم ضعي عليها خليط الصوص وأخلطيهم جيداً.

في طبق التقديم قومي بوضع الكابوتشا وعليها خليط الطماطم والبصل بالصوص وزينيها بحلقات البصل والجبنة الحلوم وبألف هنا.

اقرأ أيضاً:

طريقة عمل منقايش الخلاط السريعة على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتى