نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل حواوشي دايت صحي تتميز هذه الوصفة بمذاقها الشهي الذي لا يقام بالاضافة الي قيمتها الغذائية حيث تحتوي علي مكون اساسي وهو اللحم البقري الذي يحتوي علي المعادن والدهون والالياف ومضادات الاكسدة والفيتامينات .
وتحتوي هذه الوصفة علي القليل من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الدهون المتراكمة في الجسم والوزن الزائد حيث يحتوي الرغيف منه علي 300 سعر حراري وبمكونات بسيطة تستطيعي إعدادة في منزلك بكل سهولة وسينال إعجابك .
وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة .
مكونات حواوشي دايت صحي
1-كوبان من الدقيق الاسمر
2-كوب من الدقيق الابيض
3-نصف كوب من الردة
4-ملعقة من الخميرة الفورية
5-رشة من الملح
6-رشة من السكر
7-ماء دافئ حسب ماتحتاج العجينة
8-ملعقتين من زيت الزيتون
حواوشي دايت صحي
للحشو
1-نصف كيلو من اللحم المفروم الاحمر الخالي من الدهون
2-ثمرة من البصل المفروم
3-ثمرة من الفلفل الحار المفروم
4-نصف ملعقة من بهارات الحواشي
5-نصف ملعقة من الملح، والفلفل الاسود
6-ربع كوب من زيت الزيتون
حواوشي دايت صحي
طريقة تحضير حواوشي دايت صحي
1-نحضر بولة زجاج ونضع بها الخميرة والسكر والملح والماء الدافئ ونتركها لمدة 10 حتي تتفاعل الخميرة .
2-ثم نضيف الدقيق الاسمر والدقيق الابيض والردة وزيت الزيتون ونعجن جيدا حتي نحصل علي عجينة طرية وناعمة لا تلزق باليد .
3-ثم نتركها تخمر في مكان دافئ لمدة ساعة ثم نقطعها الي كور ونتركها جانبا .
4-ثم نرفع مقلاة علي النار ونضع بها زيت الزيتون ونتركة حتي يسخن .
5-ثم ننزل بالبصل المفروم ونتركة حتي يذبل ثم نضيف اللحم المفروم والفلفل الحار والملح والفلفل الاسود وبهارات الحواوشي وربع كوب من الماء المغلي ونقلب المكونات مع بعضها ونتركها حتي تنضج تماما .
6-ثم نأخذ كره من العجين ونفردها ونحشوها بالحشوة السابقة ثم نقفلها من الاجناب ونكرر هذه الخطوة في باقي الكور حتي ننتهي من الكمية .
7-ثم نحضر صينية الخبز ونبطنها بورقة من ورق الزبدة ونرص عليها الحواوشي وندخلها فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة حتي ينضج تماما ويخرج ويقدم في طبق التقديم ويتناول في وجبة الغداء بجانب شرائح من الخضار وبالعافية.
اقرأ أيضاً:
