من المفيد تناول البيض يومياً لأنه يساعد على تقوية الذاكرة ويحتوي على كالسيوم ويساعد الجسم على بناء العضلات وهو مفيد جداً للأطفال ويستخدم البيض فى كثير الأكلات والحلويات ويفضل تناول البيض كوجبة في الفطار والعشاء بشكل عام ويتم تحضير البيض بأكثر من طريقة مثل البيض المسلوق، بيض عيون، بيض أوملت شكشوكة وسوف نقدم لكِ سيدتي من خلال موقعنا مطبخ صباح مصر طريقة عمل بيض بالجبنة الموزاريلا.
مقادير إعداد بيض بالجبنة الموزاريلا لسحور شهي ولذيذ في شهر رمضان الكريم 2021
8 بيضات
ملح حسب الرغبة
4 ملعقة كبيرة حليب
4 ملعقة كبيرة بقدونس
بيض بالجبنة الموزاريلا
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
6 ملعقة كبيرة جبنة موزاريلا
طريقة عمل بيض بالجبنة الموزاريلا لسحور شهي ولذيذ في شهر رمضان الكريم 2021
أولاً تجهيز البيض بالجبنة الموزاريلا
1 نقوم بغسل البقدونس بالماء الجاري ثم نقوم بتقطيعة إلى قطع صغيرة جيداً.
2 نقوم بإحضار وعاء ونفخ البيض داخل الوعاء ثم نضع 4 ملاعق كبار من الحليب ونقوم بخفقهم جيداً بالمضرب اليدوي
بيض بالجبنة الموزاريلا
3 نقوم بوضع البقدونس المفروم ونضع الملح حسب الرغبة و1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود ونقوم بخفقهم حتى تمتزج المكونات مع بعضها.
ثانياً إعداد البيض بالجبنة الموزاريلا
1 نقوم بإحضار مقلاة كبيرة ونضع 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي ثم نقوم بوضعها على النار ونتركها حتى يسخن الزيت ثم نقوم بسكب وعاء البيض المخفوق.
2 نقوم بتهدئة النار ونترك البيض دون تقليب وعندما ينضج البيض من أسفل نقوم بإحضار وعاء ونضعه على المقلاة ونقوم بقلب البيض على الوجه الأخر ويترك لمدة 2 دقيقة حتى ينضج.
بيض بالجبنة الموزاريلا
3 ثم نقوم بوضع 6 ملاعق كبار من الجبنة الموزاريلا ونقوم بثني نصف قرص البيض على الجبنة ثم ترفع من على النار.
ثالثاً تقديم بيض بالجبنة الموزاريلا لسحور شهي ولذيذ في شهر رمضان الكريم 2021
– نقوم بإحضار وعاء التقديم ونضع عليه قرص البيض بالجبنة الموزاريلا لسحور شهي ولذيذ وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضا:
