طريقة عمل الحواوشي المصري بأجمل الطرق وأسهلها

جميعنا نميل للتجديد والتغير ونريد اسهل الأكلات وأطعمها وعمل الحواوشي في المنزل يضمن لكي ولأهل بيتك النظافة والأمان.
يعد الحواوشي من أشهر وأسهل الأكلات الشعبية المصرية بلا منازع فالجميع اتفق علي حب الحواوشي المصري والإسكندراني.

المكونات :

كيلو لحم مفروم
4 حبات بصل كبيرة مبشورة
4 فص ثوم مهروس
3 ثمرة فلفل رومي شرائح
ملعقة كزبرة ناشفة
ملح
فلفل أسود
رشة زنجبيل
ربع ملعقة قرفة
ملعقة صغيرة صل بودر
ملعقة صغيرة ثوم بودر
ملعقة صغيرة بهارات
2 مكعب مرقة دجاج
ملعقة صغيرة بابريكا
1 ثمرة طماطم

الحواوشي المصري

طريقة التحضير :

_ في إناء علي نار عالية نضع 2 ملعقة سمن و 2 ملعقة زيت وعليها البصل ونقلب حتي يذبل.
_ نقوم بإضافة الثوم المهروس مع ملعقة كزبرة ناشفة مع التقليب.
_ ثم نقوم بإضافة اللحمة المفرومة ونقلب.
_ بعد 5 دقايق قومي ببشر الطماطم علي اللحم وإضافة مكعبات مرقة الدجاج.
_ ثم نقوم بإضافة الفلفل الرومي مع التقليب.
_ نضع جميع أنواع التوابل ونتركها حتي تمام النضج.
_ افتحي العيش البلدي وأحشيه باللحم المفروم وادخليه الفرن كي يأخد لون.
_ قدميه لأسرتك بعد تزينه بالبقدونس مع المخلل والبيبسي وبألف هنا.

الحواوشي المصري

أقرأ أيضاً:

طريقة عمل صينية البطاطس البيضاء بالدجاج في الفرن بدون طماطم