نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل رقائق البان كيك بأبسط طريقة وتعد هذه الوصفه من وصفات الحلي التي تتميز بسرعة تحضيرها بالاضافه قيمتها الغذائية العالية لإحتواء مكوناتها علي الحليب والبيض المفيدان جدا للصحة وخاصة للاطفال وتتميز أيضا بمذاقها الرائع واللذيذ الذي لا يقاوم وبمكونات بسيطة تستطيعي إعدادها بمنزلك بكل سهولة وستنال إعجاب أسرتك وتابعي معي لتتعرفي علي مكونات وطريقة عمل هذه الوصفة .
البان كيك
المكونات
مكونات البان كيك
1-كوبان من الدقيق الأبيض
2-كوبان من الحليب
3- ٤ ملاعق كبار من السكر
4-ملعقة صغيرة من الملح
5- ٤ ملاعق من الزيت النباتي
6-٢ من البيض البلدي
7-ملعقة كبيرة من البيكينج بودر
8-نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
للتزين
1- ٤ ثمرات من الموز الناضج أو أي نوع من الفاكهة حسب المتوفر لديك
2-نصف كوب من صوص الشوكولاتة
3-نصف كوب من عسل النحل
4-ملعقتين كبار من الشوكولاتة المبشورة
البان كيك
طريقة العمل
طريقة عمل البان كيك
1-نقوم بنخل الدقيق جيدا ثم نضعه في بولة زجاج ونضيف له البيكينج بودر والملح والسكر ونخلط المكونات جيدا مع بعضها ونتركه جانبا .
2-ثم نحضر بولة زجاج اخري ونضع بها البيض والفانيليا ونضرب جيدا بالمضرب الكهربي حتي يصبح فاتح اللون ثم ننزل عليه بالحليب والزيت ونضرب جيدا حتي تتجانس المكونات مع بعضها .
3-ثم نقوم بوضع الدقيق علي الخليط السائل ونخلط جيدا حتي نحصل علي خليط سائل متجانس وناعم ونتركه لمدة 15 دقيقة في الثلاجة حتي ترتاح العجينة .
4-ثم نحضر صنية الخبز غير لاصقة ونرفعها علي النار ونقوم بدهنها بالقليل من الزيت ثم نضع كمية قليلة من الخليط السائل ونتركها علي نار متوسطة حتي تظهر الفقاقيع ثم تقلب بحذر علي الجنب الاخر .
5-ثم نقوم بتكرير هذه العملية حتي ننتهي من الخليط نقوم بتغطيتة بفوطة نظيفة حتي يظل طري .
6-ثم نقوم بتقطيع شرائح الموز ونحضر طبق التقدم ونضع عليه رقائق الباب كيك ونزينها بالموز وصوص الشوكولاتة والعسل والشوكولاتة المبشورة وتقدم بالشكل المرغوب به بجانب كوب من القهوه واستمتعي بالمذاق الرائع وبالعافية .
