نقدم لكي سيدتي طريقة تحضير حلوي الجزر التركية هي حلوي سهلة وخفيفة وسريعة التحضير ولا تحتاج لوقت كبير من الجهد والجزر فوائد متعددة ومختلفة فقدميها لأولادك.
مقادير حلي الجزر التركية
كوب جزر مبشور
كوب سكر بودرة
كوب ونصف بسكويت مطحون
نصف كوب جوز مطحون
جوز هند
طريقة تحضير حلي الجزر التركية
نضع في وعاء الجزر المبشور والسكر ونضعه على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يظهر عصير الجزر ويصبح طرياً ويذوب السكر تماما ثم نرفعه من علي النار ونتركه ليبرد قليلا ثم نضيف فوقة البسكويت والجوز المطحونين ونحرك حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض، نحضر نايلون ونقوم بفردها علي سطح صلب متساوي ونضع جوز الهند ثم نضع خليط الجزر فوق جوز الهند ونفردها لتكون متساوية ونقوم بلف النايلون حتي تكون علي شكل أسطواني ويمكن تشكيلها حسب الرغبة ثم نضعه في الثلاجة حتي يتماسك الخليط جيدا ثم نخرجها بعد أن تتماسك ونقوم بتقطيعها ونضع عليها قليل من جوز الهند أو مكسرات حسب الرغبة وتقدم.
إقرأ ايضا:
