الشوفان معروف بقيمته الغذائية في إنقاص الوزن والحصول علي شكل مثالي، بالإضافة إلى فوائده في تهدئة الأعصاب والحماية من بعض الأمراض مثل خفض نسبة الكوليسترول في الدم لاحتوائه على نسبة كبيرة من الألياف وأيضا يحتوي علي عناصر الفيتامينات والأحماض الدهنية الأساسية، وهو يعتبر وجبة صحية في الإفطار وبإمكانك إضافة الحليب له أو المكسرات والفواكه، وهنا سنعرض طريقة عمل الشوفان.
مكونات عمل الشوفان بالحليب والفواكه
- نصف كوب من الشوفان
- ٢ كوب من الحليب خالي الدسم
- موز مقطع الى شرائح
- ربع كوب من المانجو المكعبات
- 2 ملعقة كبيرة من العسل
- ربع كوب من شرائح الفراولة
- 2 ملعقة كبيرة من شرائح اللوز
- 4 ملاعق كبيرة من الكورن فليكس
طريقة عمل الشوفان
- نضيف الحليب إلي الشوفان في وعاء ويوضع على نار هادئة أو إدخاله الميكروويف لمدة ثلاث دقائق.
- أخرجي الوعاء، واتركي الخليط حتى يبرد تماماً.
- نسكب الشوفان في أكواب أو أطباق التقديم.
- توزيع باقي المكونات عليه بالتساوي العسل، والفواكه، واللوز، والكورن فليكس وذلك في كل كوب.
- نقدم الشوفان فور تجهيزه، وبالهناء والشفاء.
مكونات عمل الشوفان بالحليب
- نصف كوب من الشوفان
- 1 كوب من الحليب خالي الدسم
- 4 حبات من التمر
- 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقة كبيرة من عسل النحل
- رشة ملح
طريقة عمل الشوفان بالحليب
- ضعي الحليب والقرفة والملح في وعاء علي النار حتي الغليان.
- أضيفي الشوفان وقلبي وبعد 5 دقائق ضعي غطاء الوعاء، وانتظري 5 دقائق واطفئي النار.
- نقدم الشوفان بوضعه في طبق وتزيينه بالتمر والعسل، وبالهناء والشفاء.
