كان الأتراك العثمانيون المحتلون يشترون المماليك من الذكور والإناث وهناك فرق بين الأتراك والمماليك فالأتراك كانوا سادة البلاد الحكام من العثمانيين.
أسواق النخاسة
أما المماليكهل اقتسم المماليك والعثمانيون ثروات مصر ينصف بأنهم كانوا من العبيد البيض الذين يتم شرائهم من أسواق النخاسة في جورجيا واليونات والبلقان والقوقاز وقد امتلك العثمانيون أعداد كبيرة من هؤلاء ذوي البشرة البيضاء ذكور وإناث.
عهد عباس الأول
فكان عباس الاول حاكم مصر يمتلك ٥٠٠ مملوك وكان من المصريين من يمتلك مماليك بيض من الذكور بالقاهرة والمنصورة لكن اعتبارا من عام ١٨٠٢ بدأ اعتناق الرقيق.
حرب اليونان
وقد وصل إلى مصر أسرى حرب اليونان أثناء حرب المورة التي قادها إبراهيم باشا في اليونان ضد المتمردين على الحكم العثماني ما بين أعوام ١٨٢٥،١٨٢٨ ووصل أعداد الاسرى إلى ٦٠٠٠أسير وقد ساعدهم محمد علي في تحريرهم بعد أن ضغطت على الدول الأوروبية ولم يتبق منهم في مصر إلا ٣٠٠ من الذكور و ٦٠٠ من الاناث اعتنقوا الاسلام وتزوجوا
