ان الباذنجان يعمل على انقاص الوزن وحرق الدهون تعلمي معنا طريقه عمل وصفه جديده ومميزه من باذنجان مشوي بالاعشاب للرجيم.
- مقادير الوصفه:
- 2 حبه باذنجان كبير الحجم
- نصف ملعقه صغيره ملح
- ملعقه صغيره اعشاب مجففه
- ملعقه كبيره بقدونس طازج ومفروم للزينه
- ربع كوب زيت زيتون
- طريقه التحضير:
- قومي بتقطيع الباذنجان الى شرائح متوسطه السماكة.
- قومي بتسخين الفرن الى حراره 400 درجه رقم قومي بخلط زيت الزيتون مع الاعشاب وبودرة الثوم في طبق.
- قومي بدهن الباذنجان ده خليط الاعشاب والزيت و ضعيف في صينيه مبطنه بورق الزبده.
- ادخل الصينيه الى الفرن لمده 30 دقيقه مع التقليب وان تقومي بدهن قطع الباذنجان بمزيج الزيت بالفرشاة.
- عند تقديم الباذنجان قومي برش البقدونس وقدميه دافئا او باردا.
