كيك الموز بالشوفان بالتأكيد هي من الأغذية المئلية بالألياف التي يكون مصدرها الشوفان، كما أن دسمها قليل فهي تصح لاصحاب الدايت والريجيم، كما أنها لا تأخذ وقت طويل في التحضير، ذات مذاق لذيذ وشهي والأن نقدمها لكم فتابعونا.
مقادير كيك الموز بالشوفان
- مقدار كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
- مقدار ربع كوب من الشوفان.
- مقدار نصف كوب من الزبادي.
- نصف كوب من الحليب منزوع الدسم.
- مقدار ثلاث حبات من الموز المهروس جيدا.
- مقدار ملعقة ونصف من البيكينج بودر.
- مقدار نصف ملعقة من البيكربونات صوديم.
- مقدار ملعقة صغيرة قرفة.
- ربع كوب ونصف من السكر الأبيض.
- عدد بيضة واحدة.
- نصف كوب من الزبدة أو السمنة الذائبة.
- ملعقتان من الكاكاو.
طريقة تحضير كيك الموز بالشوفان
- تبدأين بإحضار وعاء عميق جدا لتضعي فيه الفانيلا والبيضة والموز الكاكاو والحليب منزوع الدسم والقرفة قومي بالضرب بالمضرب الكهربائي حتي يتماسك المزيج بشكل جيد وتلاحظين تماسكه.
- قومي بالأستمرار فالتقليب في الدقيق والبيكنيج بودر والشوفان و أضيفي لهم الكريم للمزيج السابقة و أستري بالتقليب بهدوء لتتكون عجين ثم بعجد ذلك ضعي عجين الكيك في صاج، و ضعيها في الفرن حتي تنضج.
- سخني الفرن سابقا وأدخلي الكيكه علي درجة حرارة 180 و أدخليها لمدة لا تقل عن من خمسة وعشرون دقيقة إلي ثلاثون دقيقة لكي لا تهبط منكي.
- اخرجيها بعد ذلك من الفرن واتركيها لتبرد ثم قومي باخراجها وتقديمها بجاني المشروبات الساخنة.
اقرا ايضا
