طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الرطبة بطعم لذيذ وبمكونات بسيطة وناجحة جداً

كيكة الشوكولاتة الرطبة من أنواع كيك الشوكولاتة المميز جداً طعمها لذيذ وغنية بالشوكولاتة من أكثر أنواع كيك الشوكولاتة ذات الطعم الشهي وتتكون كيكة الشوكولاتة الرطبة من الدقيق، والحليب، والكاكاو، والسكر هذة هي المكونات الأساسية لعمل الكيكة وبعد ذلك نضع عليها صوص لذيذ وطعمة رائع هي تختلف عن باقي أنواع كيك الشوكولاتة لأن من أسمها هي رطبة أي طرية وهشة وخفيفة جداً ولكل عشاق الشوكولاتة هذة الكيكة سوف يعجبون بطعمها كثيراً فهي شهية وذات مذاق رائع ومميز.

واليوم سوف يقدم لكم موقع صباح مصر طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الرطبة بطعم لذيذ وبمكونات بسيطة وناجحة جداً وأتمنى أن تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم.

كيكة الشوكولاتة الرطبة بصوص الشيكولاتة

طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الرطبة

المكونات

• 1 ونصف كوب دقيق
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
• 1 كوب سكر
• 1 كوب حليب
• 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 2 عدد بيضة
• 1/2 كوب زيت ذرة

مكونات صوص الشوكولاتة

• 1 كوب سكر
• 1ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 1 كوب حليب
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
  

  طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الرطبة

طريقة التحضير

1. نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو الخام ونقوم بتقليبهم معاً.
2. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الحليب، والسكر، والبيض، والزيت، والفانيليا السائلة ونقوم بخلط جميع المكونات معاً حتى تمتزج جميع المكونات ونحصل على خليط لونة أبيض فاتح.
3. نضيف الخليط السائل الموجود في الخلاط على الدقيق ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً بمضرب سلك يدوي حتى تختفي كل حبيبات الدقيق.
4. نحضر صينية ونقوم بدهن الصينية بقليل من الزيت وبعد ذلك نضع خليط الكيك في الصينية وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكيك نخرجه من الفرن ونتركه حتى يهدأ.
5. نقوم بتحضير صوص الشوكولاتة عن طريق إحضار إناء مناسب ونضع فيه الحليب، والسكر، والكاكاو، والزبدة، والفانيليا السائلة ونضع الإناء على نار هادئة ونتركة لمدة 7 دقائق ثم نرفع الإناء من على النار ونتركة حتى يهدأ.
6. نقوم بعمل فتحات في الكيك وبعد ذلك نضع صوص الشوكولاتة على الكيك ونترك الكيك حتى يتشرب كل كمية صوص الشوكولاتة.
7. نقوم بتقطيع الكيك بعد ذلك وتقديمة لكل أفراد الأسرة ومن الممكن تزينه أو نتركة سادة بدون تزيين فعلاً وصفة الكيك لذيذة وتستحق التجربة.
   

   طريقة عمل كيكة الشوكولاتة اللذيذة