كيكة الحليب الساخن بالشوكولاتة من أحلى وألذ أنواع كيك الشوكولاتة طريقة تحضيرها سهل جداً ومقاديرها بسيطة متوفرة في كل منزل فهي تتكون من الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو، والسكر، والحليب الساخن وإضافة الحليب الساخن إلى الكيك يجعل الكيك هش ولذيذ مثل الكيك الأسفنجي فإذا كنا نريد تحضير كيك شوكولاتة سهل وبسيط ولذيذ نستطيع أن نقوم بتحضير كيكة الشوكولاتة بالحليب الساخن وتقديمها لكل أفراد الأسرة مع كوب من الشاي الساخن أو القهوة في التجمعات العائلية والأعياد والمناسبات فسوف يستمتعون بطعمها كثيراً فهي شهية ولذيذة.
واليوم سوف يقدم لكم موقع صباح مصر طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالحليب الساخن بطعم لذيذ وبمقادير مظبوطة وناجحة جداً وأتمنى أن تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم.
كيكة الشوكولاتة بالحليب الساخن
المكونات
- 1 كوب من الدقيق
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
- 1ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 2 عدد بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 3/4 كوب سكر
- 1/4 كوب زيت
- 1/2 كوب حليب
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة عمل كيك الشوكولاتة بالحليب الساخن
طريقة التحضير
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدقيق، والبيكنج بودر، والكاكاو الخام ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً.
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه السكر، والزيت والبيض والفانيليا السائلة ونقوم بخلط جميع المكونات معاً حتى تمتزج جميع المكونات ويصبح لونها ابيض فاتح.
- نضع الخليط السائل الموجود في الخلاط على الدقيق ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً حتى تختفي كل حبيبات الدقيق.
- نحضر إناء مناسب ونضع فيه الحليب والزبدة ونضع الإناء على نار هادئة حتى يسخن الحليب ثم نضيف الحليب والزبدة إلى خليط الكيك ونقوم بتقليب جميع المكونات بمضرب سلك يدوي.
- نحضر صينية الخبز ونقوم بدهن الصينية بقليل من الزيت وبعد ذلك نضع خليط الكيك في الصينية وندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريباً وعندما ينضج الكيك نخرجه من الفرن ونتركه حتى يهدأ.
- نقوم بتقطيع الكيك بعد ذلك وتزينة بصوص الشوكولاتة ونقدمة لكل أفراد الأسرة كنوع من أنواع التحليه المميزة وبالهنا والعافية.
كيك الشوكولاتة بالحليب الساخن
