سنحضر لكم كوكيز الزبدة الشهي جدا بطريقة سهلة ونكهة الزبدة الرائعة يمكنكم تناوله مع المشروب الدافىء المفضل وتقديمه ايضا للضيافة واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- عدد 2 كوب دقيق ( منخول )
2- كوب الاربع سكر
3- ثلث كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
4- بيضة
5- رشة فانيليا
ثانيا طريقة التحضير :
– نخفق الزبدة والسكر جيدا بالمضرب الكهربائي حتى يصبح القوام هش جدا
ثم نضيف البيضة والفانيليا ونخفقهم جيدا ثم نضيف الدقيق تدريجيا ونقلب
ثم نضع العجين في كيس حلواني بقمع ونشكل العجين على شكل دوائر مفتوحة من الداخل ونضعها في صينية مبطنة بورق زبدة
ثم ندخلها فرن على درجة حرارة متوسطة ونتابعه لانه ينضج بسرعة حتى يأخذ الكوكيز لون ثم نخرجه ونتركه يبرد ثم يقدم كوكيز الزبدة الشهي . صحة وهنا
