نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل كوكيز التفاح والشوفان الصحي يعد الكوكيز من وصفات الحلويات الشهيرة التي تتميز بمذاق شهي ولذيذ بالاضافة إلى سرعة تحضيرة و قيمتة الغذائية العالية حيث يحتوي على مكونات اساسية تحتوي علي نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن والالياف الغذائية ومضادات الاكسدة .
وتناسب هذه الوصفة اصحاب الدايت والاكل الصحي حيث تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم .
وبمكونات بسيطة وغير مكلفة تستطيعي اعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال اعجابك وتابعي معي لتتعرفي على المكونات وطريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية التي تمنح الشعور بالشبع لفترة طويلة .
كوكيز التفاح
مكونات كوكيز التفاح بالشوفان الصحي
1-كوب من الشوفان
2- ٣\٤ كوب من الدقيق الاسمر
3-ملعقة صغيرة من القرفة
4-ملعقة ونصف من البيكينج بودر
5-ملعقتين كبيرتين من الزبدة خالية الملح
6-بيضة بلدي
7-ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة
8-نصف كوب من العسل
9-كوب من قطع التفاح
10-رشة من الملح
طريقة تحضير كوكيز التفاح بالشوفان الصحي
1-نحضر بولة زجاج ونضع بها البيضة والفانيليا ونضرب جيدا بالمضرب الكهربي حتي نحصل علي فوم عالي فاتح اللون .
2-ثم نضيف العسل والزبدة ونضرب ثانية حتي تمتزج المكونات مع بعضها جيدا .
3-ثم نحضر بولة ثانية ونضع بها الشوفان والدقيق الاسمر والبكينج بودر والقرفة والملح ونقلب جيدا المكونات مع بعضها .
4-ثم ننزل بالدقيق تدريجيا علي مزيج البيض بالذبدة ونقلب جيدا في اتجاة واحد ثم نضيف قطع التفاح ونقلب جيدا ثم تضع العجينة في الثلاجة وتترك لمدة 15 دقيقة حتي ترتاح .
5-ثم تخرج ونحضر صينية الخبز ونبطنها بورقة من الزبدة ونضع عليها ملعقة كبيرة من عجينة الكوكيز ونضغط عليها قليلا ونترك مسافة بين كل واحدة والثانية ونكرر هذه الخطوة حتي نتخلص من العجينة تماما .
6-ثم ندخل الصينية الفرن المشعل مسبقا علي درجة حرارة 180 في المنتصف ويترك لمدة 20 دقيقة حتي ينضج تماما .
7-ثم يخرج ويترك حتي يهدأ قليلا ثم يضع في طبق التقديم ويتناول بجانب كوب من المشروب المفضل وبالعافية .
اقرأ أيضاً:
