طريقة عمل صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة

تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة، تقديم أفضل وألذ وصفات أطباق الفرن علي سفرتك، غنية ولذيذة جربيها اليوم .

طريقة عمل صينية الدجاج والبطاطس بالكريمة

• المقادير
  – بابريكا : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)
  – بهار دجاج : ربع ملعقة صغيرة
  – جبن موزاريلا : نصف كوب
  – البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح ومقلية)
  – صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)
  – البصل : 1 حبة (مفروم)
  ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
  – الكركم : ربع ملعقة صغيرة
  – الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
  – الجزر : 1 حبة (مبشور)
  – كريمة : 2 كوب (سائلة)
  – ملح : نصف ملعقة صغيرة
  – الذرة : نصف كوب
  – فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  – الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
• طريقة التحضير
  اولا قومي بتسخين الزبدة في مقلاة ثم قومي بوضع الدجاج وقلبي لمدة 3 دقائق.
  ثم قومي بوضع البصل المفروم وقلبي لمدة دقيقتين ثم قومي بوضع بودرة الثوم، الملح والفلفل الأسود والبابريكا وبهارات الدجاج والكركم.
  ثم قومي بوضع الجزر والفلفل والذرة ثم قلبي لمدة 10 دقائق.
  قومي بوضع الكريمة ثم قومي بخالنار واتركي المزيج لمدة 5 دقائق.
  وزعي البطاطس المقلية في طبق الفرن ووزعي مزيج الدجاج فوقه مع الكريمة.
  وزعي جبن الموزاريلا وأدخلي الطبق للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق وقدميها ساخنة.

إقرا أيضا