شاورما اللحمة من الأكلات اللذيذة والمتميزة جداً في الطعم وتختلف شاورما اللحمة عن الشاورما السوري في الطعم لأننا نضيف إليها البصل، والفلفل الأخضر،والخل، والبقدونس، والطماطم وتقدم دائماً في عيش البرجر وكثير من الناس يفضل تناول شاورما اللحمة كوجبة غداء لذيذة ومشبعة مع البطاطس المحمرة والطحينة وتباع شاورما اللحمة في المطاعم بأسعار غالية الثمن وتريد ربات المنزل والأمهات طريقة سهلة وبسيطة لتحضير شاورما اللحمة بالطريقة المصرية في المنزل لكي تصنعها وتقدمها لعائلتها.
واليوم سوف يقدم لكم موقع صباح مصر طريقة عمل شاورما اللحمة على الطريقة المصرية في المنزل بكل سهولة بمقادير مظبوطة وطعم مميز ورائع أنصحكم بتجربة شاورما اللحمة بالطريقة المصرية فسوف تستمتعون بطعمها كثيراً فهي شهية ولذيذة وأتمنى أن تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم. 
طريقة عمل شاورما اللحمة على الطريقة المصرية
المكونات
- 1/2 كيلو من شرائح اللحمة
- 1 بصلة كبيرة مبشورة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/2 كوب من الخل
- 2 طماطم
- 2 فلفل رومي
- 2 بصلة
- عيش برجر
طريقة تحضير شاورما اللحمة بالطريقة المصرية
- نحضر وعاء عميق ونضع فيه شرائح اللحمة، والبصلة المبشورة، والخل، والملح، والفلفل الأسود، وبهارات اللحمة، والقرفة ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً.
- نضع الشاورما في الثلاجة لمدة ساعتين أو أكثر حتى تتشرب شرائح اللحمة من التتبيلة ليكون طعمها لذيذ بعد ذلك وشرائح اللحمة تصبح طرية.
- بعد مرور ساعتين أو أكثر نحضر مقلاة غير لاصقة ونضع فيها قليل من الزيت ونضع الشاورما في المقلاة ونقوم بتقليبها ونتركها حتى تتشرب كل كمية السوائل الموجودة في اللحمة.
- نقوم بتقطيع البصل، والفلفل الرومي، والطماطم إلى شرائح رفيعة ثم نضيفهم إلى شاورما اللحمة ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً مرة ثانية.
- نرفع المقلاة من على النار ونقدم شاورما اللحمة في عيش البرجر مع سلطة الطحينة والبطاطس المحمرة كنوع من أنواع وجبات الغداء اللذيذة والمشبعة فعلاً وصفة سهلة ولذيذة تستحق التجربة وأتمنى أن تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم.
