تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل سلطة لسان العصفور، تعد سلطات المعكرونة من الوصفات التي يتم تحضيرها بسرعة وسهولة ، وتشتهر بمذاقها الرائع والخضروات المتنوعة ، وتذوقي الأطباق الجانبية اللذيذة.
طريقة عمل سلطة لسان العصفور
- المقادير
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– معكرونة لسان العصفور : كوب (مسلوقة ومصفاة)
– خضار مشكلة : كوب (مسلوقة)
– لبن زبادي : ملعقة كبيرة
– ملح : نصف ملعقة صغيرة
– المايونيز : 3 ملاعق كبيرة - طريقة التحضير
قومي بخلط لسان العصفور مع الخضار المسلوقة.
ثم قومي بوضع عصير الليمون ثم قلبي.
ثم قومي بخلط المايونيز مع اللبن الزبادي والملح والفلفل الأسود ثم قومي بوضع المزيج للسلطة ثم قلبي.
ثم قومي بتوزيع البقدونس على وجه الطبق ثم قدميها.
إقرا أيضا
