سلطة الفاصوليا البيضاء للدايت من الأكلات التي تعد من البروتينات، والتي تحتوي على الكثير من الألياف، تختلف في مكوناتها من شخص لآخر، تساعد على الكثير من حرق الدهون، نظرا لقلة سعراتها الحرارية، لذلك سوف نقدم لكم مقالا يشرح طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء للدايت في خطوات سهلة وبسيطة.
مقادير سلطة الفاصوليا البيضاء
- كوب من الفاصوليا البيضاء.
- 2 ثمرة من الطماطم متوسطة الحجم.
- 2 ثمرة من البصل الاحمر او الاخضر .
- ملعقة كبيرة من زيت الذرة.
- رشة من الملح.
- رشة من الفلفل الاسود او الابيض حسب المتاح.
- رشة من الزنجبيل المطحون .
- 3 فصوص من الثوم المهروس.
- 4 أعواد من البقدونس .
طريقة تحضير سلطة الفاصوليا البيضاء للدايت
- تنقى الفاصوليا جيدا وتنقع داخل وعاء به ماء.
- تترك في ماء النقع لمدة نصف ساعة .
- تصفى من ماء النقع جيدا .
- نحضر اناء علي النار به ماء .
- تضاف إليه الفاصوليا وتترك حتى تمام النضج.
- ترفع من على النار وتصفى جيدا.
- نضع اناء اخر على النار به زيت الذرة .
- يقطع البصل إلى مكعبات صغيرة ويضاف للزيت .
- يشوح البصل حتي الحصول علي اللون الذهبي.
- يضاف الثوم المهروس ويشوح .
- نضع الطماطم وتقلب لمدة خمس دقائق .
- نقوم باضافة الفاصوليا الي الطماطم وتقلب وترفع من علي النار.
- يرش عليها الملح وباقي التوابل وتقلب .
- يقطع صغيرا ويضاف للفاصوليا.
- تقلب السلطة جيدا .
- تقدم ساخنة او باردة حسب الرغبة.
اقرا ايضا
