تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل سلطة النودلز بالخضار، من الأطباق البسيطة المعدة في المنزل، تعلم كيفية صنع الأطباق الآسيوية الشهيرة خلال الرحلة العربية وتقديمها للعائلة المزينة بالبقدونس الأخضر.
طريقة عمل سلطة النودلز بالخضار
- المقادير
– كزبرة خضراء : نصف كوب (مقطعة)
– السمسم : 2 ملعقة كبيرة (محمص)
– الصويا صوص : 6 ملاعق كبيرة
– النودلز : عبوة (وزن 500 غم)
– خل الأرز : 3 ملاعق كبيرة
– زيت السمسم : 3 ملاعق كبيرة
– الثوم : نصف ملعقة صغيرة
– العسل : ملعقة كبيرة
– خيار : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح رفيعة)
– البصل الأخضر : 2 عود (مقطع)
– الفلفل الملوّن : 1 حبة (مقطع شرائح) - طريقة التحضير
قومي بخلط مكونات ﺍﻟﺼﻠصة في وعاء عميق ثم قومي بوضع النودلز ثم قومي بخلطها حتى تتشرب ﺍﻟﺼﻠصة.
ثم قومي بوضع الخضار ثم اخلطيه جيداً.
ثم قومي بسكب السلطة في طبق التقديم ثم رشيها بالسمسم والكزبرة ﺍﻟﺨﻀﺮﺍء.
إقرا أيضا
