طريقة عمل سلطة الفتوش في خمس دقائق

طريقة عمل سلطة الفتوش في خمس دقائق
سلطة الفتوش
https://www.sba7egypt.com/?p=313968
ولاء السيد
موقع صباح مصر
ولاء السيد

تعتبر سلطة الفتوش نوع من أنواع المقبلات التي تقدم كطبق جانبي على سفرتك، وهي من الوصفات الشامية وعلى الأخص من المطبخ اللبناني وهي تعتبر وصفة سهلة وسريعة لاتحتاج إلى مجهود وإليكي سيدتي الوصفة.

سلطة الفتوش

سلطة الفتوش

مقادير عمل سلطة الفتوش

أربع ثمرات طماطم
ثلاث ثمرات خيار
ربع كوب شرائح زيتون
كابوتشا
حزمة بقدونس
رغفين خبز شامي
زيت زيتون
عصير ليمونة
ملعقة صغيرة سماق
ملعقة صغيرة زعتر
ملح حسب الرغبة
ثمرة بصل

طريقة تحضير سلطة الفتوش

أولاً: نقوم بإحضار رغفين الخبز الشامي ولفهم رول وتقطيعهم إلى شرائح مثل الشاورما ونقوم بتحميرهم في زيت غزير.

ثانياً: نقوم بتقطيع كلاً من الطماطم والخيار والبصل إلى شرائح ونضعهم في إناء عميق ونقوم بتقطيع البقدونس وكذلك الكابوتشا ونقوم بإضافتهم إلى شرائح الطماطم والخيار ونقوم بإضافة شرائح الزيتون.

سلطة الفتوش

سلطة الفتوش

ثالثاً: نقوم بإعداد الدريسنج وذلك من خلال إحضار طبق صغير ووضع عصير الليمونة وملعقة صغيرة من السماق والزعتر وملح حسب الرغبة وملعقتين كبيرتين من الزيت زيتون ونقلبهم جيداً حتى يمتزجوا ونضع على السلطة ونقلبهم جيداً.

رابعاً: نقوم بوضع الخبز الشامي المحمص على سلطة الفتوش قبل التقديم مباشرةً حتى لايطري الخبز ويكون مقرمشاً وتقدم في طبق التقديم.

إقرأ أيضاً

طريقة عمل عصير الجزر والخوخ