تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل سلطة الملفوف المقلي للرجيم بطريقة سهلة وبسيطة.
- طريقة عمل سلطة الملفوف المقلي للرجيم
- مقادير الوصفة:
- الملفوف : 6 اكواب ( مفروم شرائح )
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- الماء : ملعقة كبيرة
- طريقة التحضير:
- قومي بتسخين الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
- ثم قومي بإضافة السكر والملح والشطة المجروشة وقلبي لمدة دقيقة.
- ثم أضيفي الملفوف المفروم والماء وحركي المزيج واتركيه على النار لمدة 6 – 8 دقائق حتى يذبل الملفوف.
- ثم ضعي الملفوف في طبق التقديم وقدمي السلطة دافئة أو باردة حسب الرغبة.
