نقدم لكم من خلال موقعنا طريقة عمل صدور الدجاج المشوية الصحية تعد هذه الوصفة من الوصفات الصحية والمشبعة التي تلائم اصحاب الرجيم والاكل الصحي حيث تحتوي علي القليل من السعرات الحرارية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة في الجسم .
بالاضافة الي قيمتها الغذائية العالية وذلك لإحتوائها علي مكون اساسي وهو الدجاج الذي يحتوي علي الفيتامينات والمعادن والدهون والالياف ومضادات الاكسدة وغيرهم من العناصر الهامة والضرورية جدا للجسم والصحة وبمكونات بسيطة تستطيعي إعداد هذه الوصفة في منزلك بكل سهولة وستنال إعجابك .
وتابعي معي لتتعرفي علي المكونات طريقة التحضير لهذه الوصفة الصحية والمشبعة التي تمنح الشعور بالشبع لفترة زمنية طويلة .
مكونات صدور الدجاج المشوية الصحية
1- ٢ من صدور الدجاج
2-ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون
3-نصف ملعقة من الملح
4-نصف ملعقة من الفلفل الاسود
5-نصف ملعقة من البابريكا، والزعتر
6-نصف ملعقة من الثوم البودر
7-نصف ملعقة من البصل البودر
8-نصف ملعقة من الكاري
9-ملعقتين من زبادي لايت
10-ملعقة كبيرة من صويا الصوص
طريقة تحضير صدور الدجاج المشوية الصحية
1-نقوم بغسل صدور الدجاج وننقعها في محلول مكون من الملح والخل والليمون وتترك لمدة 15 دقيقة .
2-ثم تغسل بالماء الجاري وتترك في مصفاه حتي تتخلص من الماء الزائد .
3-ثم نحضر بولة زجاج عميقة ونضع بها الزبادي والصويا صوص والملح والفلفل الاسود والبابريكا والزعتر والكاري والثوم البودر والبصل البودر ونقلب المكونات مع بعضها جيدا .
4-ثم نضيف للتتبيلة السابقة صدور الدجاج ونقلبها فيها جيدا ونتركها لمدة ساعتين علي الاقل حتي تمتص التتبيلة جيدا .
5-ثم نرفع الجريل علي النار ونضع به زيت الزيتون ونتركة حتي يسخن ثم نضيف صدور الدجاج ونشويها علي الجانبين حتي تنضج تماما وتأخذ لون الشوي الجميل .
6-ثم تخرج وتقدم في طبق التقديم بجانب الخضار الستوتية و3 ملاعق من الارز الابيض والسلطة الخضراء وتتناول في وجبة الغداء لتصبح وجبة صحية متكاملة وبالعافية .
اقرأ أيضاً:
