خلية النحل هي واحدة من أشهر المعجنات اللذيذة والسهلة في التحضير مكوناتها بسيطة وغير مكلفة وطريقة تشكيلها بسيط جداً نستطيع صنعها في المنزل بكل سهولة كوجبة خفيفة على الإفطار صباحاً للأطفال وكلنا يعشق الشوكولاتة وخصوصاً الأطفال فعندما نقوم بتحضير خلية النحل ونقوم بحشوها بالشوكولاتة هذا يعزز من طعم خلية النحل ونستطيع أيضاً أن نحشي خلية النحل بحشوة ميكس الجبن أو اللحوم فلنا حرية أختيار الحشوة.
واليوم سوف يقدم لكم موقع صباح مصر طريقة عمل خلية النحل بحشوة الشوكولاتة بعجينة هشة وقطنية وبطعم لذيذ ورائع وأتمنى أن تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم. 
طريقة عمل خلية النحل بحشوة الشوكولاتة
المكونات
- 3 كوب من الدقيق
- 3 ملاعق كبيرة لبن بودرة
- 2 ملعقة كبيرة من الزبادي
- 1 ملعقة كبيرة من السكر
- 1 ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
- 3/4كوب من اللبن الدافئ
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة من الخل
- 1/4كوب زيت
- كمية من الشوكولاتة القابلة للدهن
طريقة التحضير
- أولاً نحضر وعاء عميق ونضع فيه الدقيق، والخميرة، والسكر، والحليب البودرة، والملح ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً.
- نضيف الزيت، والزبادي، والخل ونقوم بإضافة اللبن ونقوم بعجن العجينة لمدة 7 دقائق حتى تتكون معنا عجينة ملساء نستطيع تشكيلها بعد ذلك ثم نقوم بتغطية العجينة ونتركها تختمر لمدة ساعة وبعد ذلك نقوم بتقسيم العجينة إلى كرات صغيرة متساوية في الحجم.
- نحضر كرة من العجين ونقوم بفردها قليلاً وبعد ذلك نقوم بحشو العجينة بالشوكولاتة ونقوم بغلق العجينة ونشكلها مثل الكرة الصغيرة ثم نضعها في صينية مدهونة بالزيت ونقوم بعمل جميع كرات العجين بهذا الشكل ثم نتركهم يختمروا مرة ثانية لمدة 10 دقائق.
- نقوم بدهان جميع كرات العجين بالحليب ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 15 دقيقة تقريباً وعندما تنضج نخرج الصينية من الفرن ونقوم بتغطية الصينية بفوطة مطبخ نظيفة لمدة 10 دقائق وبعد ذلك نقدمها لكل العائلة فعلاً وصفة سهلة ولذيذة أنصحكم بتجربتها
