تعرفي معنا اليوم سيدتي علي طريقة عمل حلقات البصل المقلية مثل المطاعم واخترنا لك طريقة عمل أشهر وصفات المقبلات الساخنة الشهية والمفضلة لدى الكثيرين، قدمي على سفرتك حلقات البصل الشهية والسهلة.
طريقة عمل حلقات البصل المقلية
- المقادير
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– بودرة البصل : ملعقة صغيرة
– بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
– البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع حلقات مفردة)
– لبن : نصف كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– الزيت : غزير (للقلي)
– الماء : نصف كوب
– دقيق : ثلاث أرباع الكوب
– النشاء : نصف كوب - طريقة التحضير
قومي بخلط اللبن مع الدقيق والماء والبصل والثوم البودرة والملح والبيكنج باودر والنشا والفلفل الأسود معاً حتى تحصلي على قوام غليط إلى حد ما.
ثم قومي بوضع حلقات البصل الكبيرة والمفردة في الخليط ثم الدقيق.
ثم قومي بقلي حلقات البصل في الزيت على النار حتى تتحمر وقدميها ساخنة.
