سنحضر لكم بان كيك بحشوة الشوكولاتة حلى سهل التحضير وخفيف ويمكن تناوله كوجبة خفيفة مع المشروب المفضل واليكم المقادير وطريقة التحضير .
اولا المقادير :
1- كوب دقيق
2- كوب حليب سائل
3- عدد 3 ملاعق كبيرة سكر
4- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
5- ربع كوب زيت
6- بيضة
7- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
8- شوكولاتة نوتيلا او اي نوع شوكولاتة دهن (للحشوة )
9- رشة ملح
ثانيا طريقة التحضير :
– نخلط البيض والفانيليا والسكر والحليب في وعاء باستخدام المضرب اليدوي
ثم نضيف الزيت والملح والبيكنج بودر ونقلبهم جيدا ثم نضيف الدقيق بالتدريج مع التقليب حتى نحصل على قوام خليط بان كيك مناسب
وفي مقلاة غير لاصقة على النار نضع كمية صغيرة من الخليط على شكل دائرة ونضع ملعقة صغيرة من الشوكولاتة في نصف الدائرة ونغطيها بقليل من الخليط ونقلبها على الجهة الاخرى حتى تأخذ لون احمر ذهبي من الجهتين
ثم نكمل باقي الخليط بنفس الطريقة ثم نقدم بان كيك بحشوة الشوكولاتة اللذيذة . صحة وهنا
