طريقة عمل الفراخ المشوية بتتبيلة لذيذة وبطعم أحلى من المطاعم

الفراخ المشوية من أنواع وصفات الفراخ اللذيذة التي يحبها الصغار والكبار أيضاً وكثير من الأمهات تبحث عن وصفة مضمونة لعمل الفراخ المشوية في المنزل بكل سهولة دون الحاجة لشرائها جاهزة من المطاعم وتكون ضامنه نظافتها وجودتها وتصنعها في المنزل بتكلفة أقل من المطاعم وتقدم الفراخ المشوية دائماً مع العيش البلدي وسلطة الطحينة والمخلل والبطاطس المحمرة ومن الممكن أن نقدمها مع الرز البسمتي أو الرز بالخلطة أو الرز المبهر وتكون وجبة غداء لذيذة ومشبعة جداً.

واليوم سوف يقدم لكم موقع صباح مصر طريقة عمل الفراخ المشوية بتتبيلة لذيذة وبطعم أحلى من المطاعم وأتمنى أن تجربوا الوصفة وتنال إعجابكم.

          الفراخ المشوية مع الخضار المشوي

طريقة عمل الفراخ المشوية

المكونات

• 1 فرخة حجم وسط
• 1 بصلة كبيرة مبشورة
• 1 طماطم كبيرة مبشورة
• 2 ملعقة كبيرة صلصة
• 2 ملعقة كبيرة كاتشب
• 1 ملعقة كبيرة صوص باربيكيو
• 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 1 ملعقة كبيرة عسل أبيض
• 3 ملاعق كبيرة زيت
• 1ملعقة صغيرة جنزبيل
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1 ملعقة كبيرة ملح
• 1ملعقة صغيرة بابريكا
• 1ملعقة صغيرة بهارات فراخ
  

               الفراخ المشوية

طريقة التحضير 

1. أولاً نقوم بغسل الفراخ جيداً ونقوم بتجفيف الفراخ بواسطة مناديل المطبخ.
2. نحضر وعاء عميق ونضع فيه البصل، والطماطم، والخل، والليمون، والملح، والفلفل، والبابريكا، وبهارات الفراخ، والعسل الأبيض، والكاتشب، وصوص الباربيكيو، وصلصة الطماطم، والزيت ونقوم بتقليب جميع المكونات معاً.
3. نضع الفرخة في التتبيلة ونغلف الفراخ بالتتبيلة ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات أو أكثر.
4. نحضر صينية ونضع فيها الفرخة ونقوم بإدخال الصينية الفرن على درجة حرارة 200 ونترك الفرخة لمدة ساعة حتى تنضج ويصبح لونها ذهبي جميل.
5. نقوم بإخراج الفرخة من الفرن وتقديمها على مائدة الطعام بجانب العيش البلدي والمخلل والبطاطس المحمرة كنوع من أنواع وجبات الغداء اللذيذة والمشبعة فعلاً وصفة الفراخ جميلة جداً تستحق التجربة.
   

                 فراخ مشوية