تشيز كيك بالفراولة من أكثر أصناف الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار، فيتميز بطعمه اللذيذ ورائحته الشهية، التي تجعل الإقبال عليه بشكل كبير من الأشخاص، فيمكن تحضيره داخل المنزل بكل سهولة وبأقل تكاليف، لذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل تشيز كيك بالفراولة.
مكونات تشيز كيك بالفراولة
- 2 عبوة سويس رول بالفراولة.
- ثلث كوب كبير من السكر.
- عبوة جيلي بالفراولة.
- 4 أكواب من مكعبات الفراولة.
- كوب كبير من الماء المغلي.
- كوب كبير كريمة سائلة.
- كوب كبير من القشطة.
- 300 جرام جبن كريمي.
- نصف ملعقة كبيرة من بشر البرتقال.
طريقة تحضير تشيز كيك بالفراولة
- قومي بتقطيع السويس إلى شرائح متساوية بواسطة السكين.
- اخلطي جيلي الفراولة مع السكر والماء المغلي جيدا، حتى يذوب الجلي والسكر تماما.
- اتركي خليط الجلي يهدأ تماما.
- امزجي بشر البرتقال مع الكريمة وقطع الفراولة والجبن، والقشطة جيدا.
- اسكبي نصف كمية خليط الجلي على الخليط السابق.
- اخلطي المكونات جيدا.
- احضري قالب تشيز كيك.
- ضعي شرائح السويس في أسفل القالب وعلى الجوانب بشكل متساوي.
- اسكبي خليط قطع الفراولة بالقالب.
- ضعي القالب بالثلاجة لمدة ساعة كاملة، حتى يتماسك.
- ضعي باقي مقدار الجلي على سطح القالب.
- ضعي القالب مرة أخرى بالثلاجة، لمدة يوم كامل، حتى يصبح جاهز للتقديم.
- قدمي تشيز كيك الفراولة بعد تقطيعه وتزيينه بقطع الفراولة الطازجة.
- استمتعي بحلى تشيز كيك الفراولة مع عائلتك وضيوفك.
